Les mots retenus sont les suivants : creme, cerfeuil.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chèvretines aux groseilles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Groseille, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Roquefort, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté de Champignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Champignon, Champignons de Paris, Citron jaune, Crème fraîche, Curry ou Cari, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus de citron, Lait, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cuisses de grenouille aux fines herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Ciboulette, Crème, Estragon, Grenouilles, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lotte farcie aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Estragon, Lotte ou Baudroie, Menthe, Orange, Persil, Poivre, Poivre vert, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lotte farcie aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Estragon, Lotte ou Baudroie, Menthe, Orange, Persil, Poivre, Poivre vert, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté mousseux de châtaignes, copeaux de foie gras et croûtons de pain d'épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Châtaigne, Crème liquide, Croûtons, Fenouil, Foie gras, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fondue d'escargots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Alcool, Cerfeuil, Crème épaisse, Escargots, Fromage de chèvre, Noix de muscade, Pain de mie, Poire, Poivre, Pomme, Tommes, Vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fondue d'escargots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Alcool, Cerfeuil, Crème épaisse, Escargots, Fromage de chèvre, Noix de muscade, Pain de mie, Poire, Poivre, Pomme, Tommes, Vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cassolette d'Achatines aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Crème fleurette, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de cresson et endives au jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cerfeuil, Citron jaune, Crème épaisse, Cresson, Endive, Jambon, Jambon blanc, Moutarde, Oeuf de caille, Olives noires, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crème de poivrons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Céleri, Cerfeuil, Crème, Farine, Oignon, Paprika, Persil, Piment, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Asperges en papillotes de jambon cru (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Asperge, Beurre, Cerfeuil, Crème liquide, Echalote, Estragon, Jambon cru, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Presskopf de Sandre aux Huitres (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Crème liquide, Gélatine, Huître, Persil, Poivre, Raifort, Sandre, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Coquilles saint jacques aux blancs de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Beurre, Cerfeuil, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Huile de noix, Lardons, Noix, Poireau, Poivre, Sel, Sucre, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Big'née de ma grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Cerfeuil, Crème liquide, Huile d'olive, Laurier, Morue, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de potiron aux moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cerfeuil, Crème fraîche, Lait, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pommes au four du poissonnier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Calamar, Cerfeuil, Crème fraîche, Haddock, Lait, Moules, Pois gourmands, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crème de poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Céleri, Cerfeuil, Crème, Farine, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Velouté en coque de potimaron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Crème, Cumin, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oignon, Orange, Pain, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bisque de crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Céleri, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crème de moules au chorizo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Chorizo, Crème fraîche, Fumet de poisson, Huile d'olive, Macédoine de légumes, Moules, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe de fenouil à la crème fraîche et aux moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Crème liquide, Echalote, Fenouil, Jus de citron, Lait, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 57 minutes.
Pommes de terre écrasées aux œufs de saumon assaisonnées de crème à l'aneth (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Basilic, Cerfeuil, Ciboulette, Concombre, Crème, Echalote, Oeuf, Persil, Pomme de terre, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté de potiron à l'océane (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Coques, Fécule de maïs ou Maïzena, Gros sel, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Potiron - Citrouille, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté de potiron à l'océane (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Coques, Fécule de maïs ou Maïzena, Gros sel, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Potiron - Citrouille, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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