Les mots retenus sont les suivants : creme, cerfeuil.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cuisses de grenouilles au riesling (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Ciboulette, Crème fraîche, Cuisses de grenouilles, Echalote, Persil, Poivre, Riesling, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Flans de poireaux aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Moules, Noix de muscade, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Flans de poireaux aux moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Moules, Noix de muscade, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Feuilletés langouste asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Cerfeuil, Cognac, Concentré de tomates, Crème liquide, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Langouste, Pâte feuilletée, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de Maquereaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerfeuil, Cheddar, Court-bouillon, Crème fraîche, Curry ou Cari, Maquereau, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crème de betteraves rouges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Betterave, Beurre, Cerfeuil, Crème aigre ou sûre, Echalote, Gruyère, Laurier, Pomme de terre, Sauce Worcestershire, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe au congre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Citron, Congre, Crème, Jaune d'oeuf, Oignon, Oseille, Pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crème de volaille à l'oseille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Crème, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oseille, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lapin en papillote à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Crème fraîche, Echalote, Lapin, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Minis quiches poireau-anchois (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Crème fraîche, Graine de sésame, Huile, Moules, Oeuf, Pâte feuilletée, Poireau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Potage aux hortillons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Chou vert, Crème fraîche, Cresson, Laitue, Oseille, Pain, Petit pois, Poireau, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crème de champignons croustilles de jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Champignon, Champignons de Paris, Crème de champignon, Crème fraîche, Croustilles ou Chips, Huile d'olive, Jambon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crème de choux fleur aux moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Chou, Crème fleurette, Curry ou Cari, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filets d'ombles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Cerfeuil, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Omble, Poivre blanc, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Langoustines à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Cognac, Crème fraîche, Jus de citron, Langoustine ou scampi, Pineau, Poireau, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ravioles au duo de crabe et langoustine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Blanc d'oeuf, Cerfeuil, Crabes, Crème liquide, Farine de blé, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Oeuf, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crème d'Asperges au Cerfeuil (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Beurre, Cerfeuil, Citron jaune, Crème fraîche, Farine, Farine de blé, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Mousse de brocolis au crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bâtonnet de crabe (Surimi), Brocoli, Cerfeuil, Crabes, Crème liquide, Estragon, Gélatine, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Petit gâteau de vitelottes négresses aux escargots frais des collines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerfeuil, Chapelure, Ciboulette, Crème fraîche, Escargots, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Le pâté aux patates (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Crème fraîche, Farine, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Clafoutis aux oignons, lardons et vin blanc (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Graine de coriandre, Lait, Oeuf, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de radis roses (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Coriandre, Crème, Echalote, Gruyère, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Radis, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Matelote de brochet au riesling (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Brochet, Cerfeuil, Clou de girofle, Echalote, Laurier, Oignon, Persil, Poivre blanc, Riesling, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Truites fourrées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sel, Truite, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Coquilles saint jacques à l'étuvée de blancs de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Beurre, Cerfeuil, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Huile de noix, Lardons, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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