Les mots retenus sont les suivants : cremant.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fricassée de poulet au coulommiers (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chorizo, Coulommiers, Crème liquide, Cuisse de poulet, Fond de volaille, Huile d'olive, Noisette, Oignon, Paprika, Poivron, Poulet, Raisins secs, Riz.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Boulettes de porc aux cinq parfums (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Céleri, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboule, Coriandre, Coulis de tomate, Farine, Huile, Oeuf, Piment, Porc, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gâteau aux châtaignes sur lit de crème anglaise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Châtaigne, Crème anglaise, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Oeuf, Rhum, Sucre, Vanille, Vin pétillant (Crémant ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte tropézienne, pâte maison (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Crème liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Levure de boulanger, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé, Vin pétillant (Crémant ...).
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Elixir d'amour (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champagne, Ciboulette, Crème fleurette, Croûtons, Eau de rose, Oeuf, Pain de mie, Pomelo, Saumon, Sirop de grenadine, Sucre, Sucre semoule, Vin pétillant (Crémant ...).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poires sur pain perdu aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amandes effilées, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Cannelle, Cassonade, Lait, Miel, Oeuf, Pain, Pain d'épice, Poire, Sucre, Sucre vanillé, Vin pétillant (Crémant ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crêpes aux noix (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Huile, Huile de noix, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Lait, Noix, Oeuf, Pâte à crêpes, Sel, Sucre, Vin pétillant (Crémant ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe de poissons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Gros sel, Huile d'olive, Oignon, Pain baguette, Pain de mie, Piment, Poivre, Rouille, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Waterzooï de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Céleri-rave, Crème liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Poireau, Poivre blanc, Poularde, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Bûche de noêl à la mûre et à la vanille (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Chocolat, Crème anglaise, Crème dessert (Danette, Mont-Blanc ...), Crème fouettée, Crème fraîche, Gélatine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Mûres, Sucre, Vanille, Vin pétillant (Crémant ...), Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Steak tartare (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Câpres, Ciboulette, Cornichon, Ketchup, Moutarde, Oeuf, Oignon, Olive farcie, Paprika, Persil, Poivre blanc, Sauce Worcestershire, Sel, Steak, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Fondue au vin rouge et à l'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Ciboulette, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gigot d'agneau, Graine de sésame, Huile d'olive, Menthe, Moutarde, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Blaff antillais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Ciboule, Citron vert, Daurade, Huile d'olive, Lait de coco, Noix, Oignon, Papaye, Persil, Piment, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe fraîcheur à l'olivette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Anchois, Câpres, Cognac, Echalote, Huile d'olive, Moutarde, Oignon blanc, Olives noires, Pain de mie, Poivre, Sel, Sucre, Tabasco, Tapenade, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe fraîcheur à l'olivette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Anchois, Câpres, Cognac, Echalote, Huile d'olive, Moutarde, Oignon blanc, Olives noires, Pain de mie, Poivre, Sel, Sucre, Tabasco, Tapenade, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de filets de pigeon, croûtons et noix (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Ciboule, Croûtons, Foie de volaille, Huile d'arachide, Laitue, Moutarde, Noix, Pain de mie, Persil, Pigeon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rôti de boeuf sauce béarnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Cerfeuil, Ciboulette, Echalote, Estragon, Huile, Jaune d'oeuf, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Poivre noir, Rôti de boeuf, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tirasi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Calamar, Crevettes, Dashi, Daurade, Gingembre, Maquereau, Mirin, Oeuf, Oursins, Riz, Saké, Sauce soja, Saumon, Sel, Sucre, Thon, Turbot, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Croustillant canard - foie gras, trois céleris (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ananas, Aneth, Beurre, Canard, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Champagne, Crabes, Crème fraîche, Endive, Feuille de brick, Figue fraîche, Fleur de sel, Foie gras, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Lait, Magret de canard, Poire, Poivre, Poivron, Salades, Sel, Sucre, Truite fumée, Vin pétillant (Crémant ...), Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.