Les mots retenus sont les suivants : cours, bouillon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Endives a la creme de soja (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon cube, Carotte, Crème, Endive, Graine de soja, Huile d'olive, Poivre noir, Sel, Thym, Tomate, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poivrons farcis à la chair à saucisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Huile, Lait, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Poivron, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poissons au court bouillon épicé (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 70 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Dinde aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Abricot sec, Bouillon de volaille, Dinde, dindon, Huile, Jambon cru, Poivre, Pomme, Pruneau, Raisin, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Poulets aux pignons et amandes (liban) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Beurre, Cannelle, Citron, Oignon, Pain, Pignons, Poulet, Riz, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Pot-au feu de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gros sel, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre noir.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Pot-au-feu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gros sel, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre noir.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Pot-au-feu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gros sel, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre noir.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 273 minutes.
Pot-au-feu de boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gros sel, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Osso Bucco à la Milanaise (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Céleri, Farine de blé, Jarret de veau, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Risotto aux calamars (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poisson, Calamar, Huile, Huile d'olive, Persil, Poivre, Riz, Riz rond, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe dite 'à l'indienne' (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Chou-fleur, Coriandre, Crème fraîche, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauté de Veau de lait du Québec au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Beurre, Bouillon de poulet, Brocoli, Citron, Lait, Moutarde, Penne, Poivre, Ricotta, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Demi-râbles de lapin aux épices et à la mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cannelle, Colombo, Coriandre, Curry ou Cari, Huile de tournesol, Mangue, Moutarde, Poivre, Râble de lapin, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Paella de lapin ou poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Crevettes, Haricots secs, Huile d'olive, Lapin, Paprika, Poulet, Riz rond, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto aux calamars (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poisson, Calamar, Huile, Huile d'olive, Persil, Poivre, Riz, Riz rond, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cailles aux raisins et lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Alcool, Bouillon cube, Caille, Calvados, Cognac, Eau de vie, Echalote, Huile, Lardons, Raisin, Raisins secs, Riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet mignon de porc au vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Céleri, Coulis de tomate, Farine, Filet mignon de porc, Gingembre, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet mignon de porc au vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Céleri, Coulis de tomate, Farine, Filet mignon de porc, Gingembre, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin façon moussaka (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Bouillon de boeuf, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe aux pois chiches (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Bicarbonate de soude, Croûtons, Farine, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poireau, Pois chiches, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Poulet aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Huile, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Sel, Vin blanc, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Poularde Française Pochée au Coteaux du Layon Servie sur un Nid d'Abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Crème liquide, Gingembre, Huile, Oignon, Poivre, Poularde, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Caribou à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bière, Bouillon de boeuf, Caribou, Farine, Fond de gibier, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Chili con carne à la vande hachée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Cumin, Haricots rouges, Huile, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tabasco, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.