Les mots retenus sont les suivants : cotes, veau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Côtes de veau aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Côtes de veau, Huile, Jus de citron, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escalopes de veau lyonnaises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Escalope de veau, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escalopes de veau lyonnaises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Escalope de veau, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Magret de canard sauce miel / pain d'épice et ses endives sautées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Endive, Magret de canard, Miel, Pain d'épice, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Côtes de porc aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Côtes ou Côtelettes de porc, Fond de veau, Huile, Poivre, Porto, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Côte de veau et sauce crémeuse à la laitue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cidre, Côtes de veau, Crème fraîche, Laitue, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines farcies aux anchois (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Câpres, Huile, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Côtelettes en papillottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Côtelettes, Côtes de veau, Crème fraîche, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet de veau à l'orange et aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Châtaigne, Filet mignon de veau, Huile d'olive, Oignon, Orange, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Côte de veau sauce réglisse citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Côtes de veau, Crème, Margarine, Poivre, Réglisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Côtes de veau bordelaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Côtes de veau, Oignon, Persil, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cardons à la moelle (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cardon, Citron, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de veau, Os à moëlle, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Escalope de veau au chèvre gratiné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Escalope, Fromage de chèvre, Fromage en tranche, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Escalope de veau au chèvre gratiné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Escalope, Fromage de chèvre, Fromage en tranche, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Côte de veau au romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Côtes de veau, Huile d'olive, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Boulettes au céleri blanc de Belle-Maman (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Céleri, Cognac, Madère, Porc, Sauce blanche, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Paupiettes de marinette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Escalope de veau, Gruyère, Jambon blanc, Jambon cru, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Côte de boeuf braisée (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Côtes et basses-côtes de boeuf, Lard, Oignon, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Mignon de porc à la sariette et au Roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Filet mignon de porc, Fond de veau, Huile, Poivre, Porc, Roquefort, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Escalope de veau sauce sahara et son riz camargais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Curry ou Cari, Escalope de veau, Moutarde, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Côtes d'agneau au romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Fond de veau, Poivre, Romarin, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Escalopes de veau panées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Escalope de veau, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poêlée de choux de bruxelles au fromage (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Choux de Bruxelles, Comté, Fromage râpé, Gruyère, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Veau amandine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Amande, Basilic, Beurre, Côtes de veau, Crème fraîche, Huile, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rognons de veau aux baies de genièvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Champignons de Paris, Madère, Poivre, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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