Les mots retenus sont les suivants : cotes, veau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rôti de porc aux oignons et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Fond de veau, Huile d'arachide, Miel, Oignon, Rôti de porc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Osso bucco au pamplemousse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Jarret de veau, Oignon, Pamplemousse, Poivre 5 baies, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Filet de veau clouté au jus (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Céleri, Gros sel, Huile, Jambon blanc, Poivre, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Foie de veau à la bourgeoise (entrée) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Foie de veau, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Aubergines Aillées Confites aux Tomates Cerises (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 250 minutes.
Escalopes de Foie Gras Poêlées aux Noix (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Alcool, Echalote, Foie gras, Noix, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Côtes de veau au beaufort - viande orloff (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beaufort, Beurre, Côtes de veau, Lardons, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Escalope de veau aux tomates (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Escalope de veau, Oignon, Piment, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Côtes de veau au vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Côtes de veau, Jus de citron, Miel, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Veau aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Côtes de veau, Echalote, Huile, Poivre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cervelle de veau à la meunière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cervelle de veau, Citron, Farine, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mignon de Porc à la Sariette et au Roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Filet mignon de porc, Fond de veau, Huile, Panais, Poivre, Roquefort, Sarriette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pâte berrichon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Noix, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel, Veau, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aiguillette de canard au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aiguillette de canard, Beurre, Crème fraîche, Fond de veau, Miel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Cotes de veau aux 3 épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chapelure, Côtes de veau, Curry ou Cari, Oeuf, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Cotes de veau aux 3 épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chapelure, Côtes de veau, Curry ou Cari, Oeuf, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Côtes de veau panées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Côtes de veau, Farine, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Côtes de veau au citron et à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Côtes de veau, Echalote, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de veau sucrées salées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Citron, Côtes de veau, Huile, Miel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de veau, avocat et porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Avocat, Beurre, Côtes de veau, Huile, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de veau à la vapeur de cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cidre, Côtes de veau, Crème fraîche, Farine, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rosbif aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Fond de veau, Herbes de Provence, Huile, Olives vertes, Poivre, Rosbif, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Côtes de porc à la sauce moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Côtes ou Côtelettes de porc, Fond de veau, Lait, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Côtes de veau aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Côtes de veau, Crème liquide, Girolle ou Chanterelle, Huile, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Côtes de veau aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Côtes de veau, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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