Les mots retenus sont les suivants : cotes, porc, four.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gros grillons vendéens (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champagne, Noix de muscade, Pineau, Poitrine de porc, Poivre, Porto, Saindoux, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Côte fondante à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Fond de veau, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Carré de porc à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cognac, Herbes de Provence, Oignon, Orange, Poivre, Porc, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Carré de porc Sortilège (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Fécule de maïs ou Maïzena, Panais, Poivre, Pomme de terre, Porc, Romarin, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Filet mignon de porc façon wellington (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignon, Echalote, Filet mignon de porc, Herbes de Provence, Oignon blanc, Origan (Marjolaine), Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Filet mignon de porc façon wellington (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignon, Echalote, Filet mignon de porc, Herbes de Provence, Oignon blanc, Origan (Marjolaine), Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rôti de porc aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Gelée de groseilles, Gingembre, Poivre noir, Pomme, Pruneau, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Carré de Porc à la Moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème épaisse, Huile d'olive, Lait, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Coq au porc sauce à l'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Coq, Huile, Moutarde, Poivre, Porc, Sauce soja, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Porc sucré à la Jojo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cassonade, Huile d'olive, Jus de pommes, Oignon, Persil, Poivre, Rôti de porc, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Côtes de porc boulangère (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon cube, Côtes ou Côtelettes de porc, Echalote, Oignon blanc, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Tourtière du Lac Saint-Jean à la Anick (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 525 minutes.
Mignon de porc aux endives et aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Abricot sec, Bière blonde, Endive, Filet mignon de porc, Huile, Lard, Poivre, Pruneau, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rôti de porc spécial (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Banane, Carotte, Crème fraîche, Curry ou Cari, Gingembre, Oignon, Poireau, Pomme, Rôti de porc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pâté lorrain (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Echalote, Echine de porc, Jaune d'oeuf, Lard, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Riesling, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Côtes de porc au fromage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Côtes ou Côtelettes de porc, Crème fraîche, Fromage râpé, Gruyère, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bonbons de chèvre sur un lit de salade croustillants (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Beurre, Bonbon, Cerise, Ciboulette, Feuille de brick, Fromage de chèvre, Poitrine de porc, Salades, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de Porc au Gingembre et aux Pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Côtelettes, Côtes ou Côtelettes de porc, Gingembre, Pâtes, Poivre, Pruneau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de porc panés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Côtes ou Côtelettes de porc, Farine, Huile d'olive, Maïs, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de porc, sauce à la moutarde et à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème, Echalote, Estragon, Filet de porc, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cassoulet rapide (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Haricots blancs, Huile, Oignon, Poivre, Porc, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de pommes de terre et poireaux à l'échine de porc (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Côtes ou Côtelettes de porc, Crème fraîche, Echine de porc, Lait, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côtes de porc au miel et au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron vert, Coriandre, Côtes ou Côtelettes de porc, Gingembre, Huile d'arachide, Miel, Paprika, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Porc au brie et Dijon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Brie, Crème, Echalote, Filet de porc, Fromage en tranche, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de poireaux à l'échine de porc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Côtes ou Côtelettes de porc, Crème fraîche, Echine de porc, Lait, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
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