Les mots retenus sont les suivants : cotes, boeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Carbonnade de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bière blonde, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Cassonade, Farine, Macreuse, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Côtelettes de porc au barbecue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Cassonade, Consommé de boeuf, Côtelettes, Huile, Ketchup, Moutarde, Oignon, Paprika, Poivre, Porc, Poudre de chili, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Boeuf bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Farine, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Boeuf bourguignon d'automne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Boeuf, Bolet, Bouillon de boeuf, Cèpes, Champignon, Farine, Gîte et gîte-noix de boeuf, Laurier, Macreuse, Oignon, Poitrine fumée, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Boles de picolat (boulettes de viande à la catalane) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cèpes, Chair à saucisse, Haricots blancs, Oeuf, Oignon, Olives vertes, Pain, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Contre-filets sauce Marchand de vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Contrefilet de boeuf, Courgette, Echalote, Farine, Fond de veau, Huile, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chou farci (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Chou, Farine, Fromage à raclette, Huile, Lait, Mozzarella, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sarriette, Sauce béchamel, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Carbonade de boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Cumin, Estragon, Farine, Laurier, Miel, Oignon, Paleron de boeuf, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boeuf bourguignon au vin (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Champignons de Paris, Cognac, Farine, Huile, Lard, Oignon blanc, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pot au feu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou, Côtes et basses-côtes de boeuf, Gros sel, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tourte au boeuf et aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Farine, Huile de maïs, Navet, Oignon, Pâte brisée, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moussaka gratinée au parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Bouillon de boeuf, Champignon, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre noir, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de châtaignes et escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Châtaigne, Chou blanc, Crème liquide, Escargots, Fécule de maïs ou Maïzena, Magret de canard, Persil, Poireau, Poivre, Potiron - Citrouille, Sarriette, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Côte de boeuf aux fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Champagne, Côtes et basses-côtes de boeuf, Crème fleurette, Figue fraîche, Galette de riz, Huile, Oeuf, Poire, Poivre, Raisin, Riz, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Daube de boeuf à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olives noires, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 63 minutes.
Osso bucco au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Citron, Farine, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Orange, Origan (Marjolaine), Osso buco, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pâté de viande de sandy66 (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Armagnac, Boeuf, Chair à saucisse, Cognac, Cumin, Dinde, dindon, Escalope de poulet, Lait, Oignon, Pain baguette, Persil, Poivre, Saucisse, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Coeur de rumsteack, relevé d'un hachis d'huîtres (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bette, Beurre, Boeuf, Echalote, Foie de veau, Foie gras, Huître, Pain de campagne, Pains grillés, Poivre, Romsteck, Sauce soja, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pain de viande à jfmartin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bacon, Cassonade, Crème, Cumin, Ketchup, Lait, Moutarde, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Sauce tomate, Sel d'ail, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Aubergines farcies au mouton et boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Blanc d'oeuf, Boeuf, Cumin, Huile d'arachide, Huile de friture, Mouton, Persil, Pois chiches, Poivre noir, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Boeuf bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Champignon, Echalote, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon blanc, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Sauce à spaghetti italienne à la Karine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Chapelure, Concentré de tomates, Côtes ou Côtelettes de porc, Huile végétale, Jus de tomates, Laurier, Oeuf, Pepperoni, Piment ou poivre de Cayenne, Poulet, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Boeuf aux légumes tout fondant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon cube, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Echalote, Huile d'olive, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Souris d'Agneau Confites en Daube (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Baie de genièvre, Bouillon de boeuf, Carotte, Concentré de tomates, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Orange, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Daube de boeuf à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olives noires, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
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