Les mots retenus sont les suivants : cotes, boeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boeuf Bourguignon en Autocuiseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Rigatonis sauce tomate et boulette de viande (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Bicarbonate de soude, Boeuf, Cheddar, Concentré de tomates, Côtes ou Côtelettes de porc, Jus de tomates, Pâtes, Saindoux, Sel d'ail, Sucre, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Goulasch bohémien (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Cumin, Farine, Huile, Lard, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Persil, Porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Boeuf campagnard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Céleri, Champignon, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Friands au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cognac, Echalote, Foie gras, Madère, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Boeuf au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Farine, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Carbonnade à la flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bière blonde, Farine, Huile, Laurier, Macreuse, Moutarde, Oignon, Pain, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Boeuf à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bière blonde, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Farine, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Carbonnade flamande à la chimay bleue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Farine, Huile, Laurier, Moutarde, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Boeuf à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bière blonde, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Farine, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Boeuf braisé de ma mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Carotte, Champignon, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Rôti de boeuf, Sauce soja, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Réconfortant braisé de boeuf et légumes à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Oignon, Palette de porc, Poivre, Pomme de terre, Rutabaga, Soupe à l'oignon, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Boeuf braisé au thé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Haricots secs, Huile d'olive, Oignon, Palette de porc, Poivre, Pruneau, Sel, Thé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Côtes levées à la mijoteuse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Cassonade, Côtes ou Côtelettes de porc, Ketchup, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Sirop d'érable, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Fondue vigneronne de noël (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Clou de girofle, Coriandre, Harissa, Piment, Poivre, Sel, Sel de céleri, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 360 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 380 minutes.
Les carbonnades de la mère patoche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Carotte, Cinq épices, Farine, Margarine, Oignon, Pain d'épice, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 450 minutes.
Boeuf : quel morceau choisir... (Signaler un problème)
Conseils. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aloyau, Bavette de boeuf, Boeuf, Filet et faux-filet de boeuf, Gîte et gîte-noix de boeuf, Macreuse, Noix, Paleron de boeuf, Poire, Romsteck, Rosbif, Steak.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Steak au poivre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème épaisse, Fond de veau, Huile, Huile de tournesol, Poivre, Porto, Sel, Steak, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bortsch (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Beurre, Carotte, Chou blanc, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Queue de boeuf, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Blettes à la viande et à la moutarde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bette, Cognac, Comté, Crème liquide, Graisse d'oie, Moutarde, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brocolis à la crème de coco (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Bouillon de boeuf, Brocoli, Crème liquide, Glaçon, Miel, Noix de coco, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de porc sauce au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Champignon, Cornichon, Côtes ou Côtelettes de porc, Fécule de maïs ou Maïzena, Poivre, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bavettes à la moelle, sauce au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bavette de boeuf, Beurre, Bouillon de boeuf, Ciboulette, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Os à moëlle, Poivre, Sel, Steak, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Chili aux endives sautées (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Avocat, Concentré de tomates, Endive, Haricots rouges, Huile d'olive, Oignon rouge, Paprika, Poivre, Sel, Tabasco, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Cannelle, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Poivre, Pruneau, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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