Les mots retenus sont les suivants : cotes, blettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Escalopes de dinde sauce à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Escalope de dinde, Farine, Huile, Lait, Menthe, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Côtes de blettes au gratin (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Beurre, Crème, Farine, Gruyère, Lait, Noix, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pascade (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Ciboulette, Farine, Huile d'olive, Jambon, Lait, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.
Gratin de côtes de blettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Crème fraîche, Emmental, Fromage de chèvre, Laurier, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tourte de blettes à la niçoise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Cassonade, Farine, Huile, Oeuf, Pignons, Poivre, Raisin, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de blettes à la provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bette, Beurre, Comté, Crème fraîche, Lait, Pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lasagnes blettes et chèvre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Comté, Crème liquide, Fromage de chèvre, Fromage râpé, Gruyère, Lasagne, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mulet échoué dans un éboulis sur le col du Galibier...blettes et menthe fraîche du jardin, cumin sauvage et miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Beurre, Eau de fleur d'oranger, Huile d'olive, Menthe, Miel, Mulet, Pistache, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pounti rapide aux lardons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Farine, Lait, Lardons, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 7 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 52 minutes.
Gratin de blettes aux oeufs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bette, Emmental, Farine, Jambon, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Feuilles de blettes façon feuilles de vigne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Bouillon cube, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Menthe, Persil, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lasagnes gratinées aux blettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Beurre, Farine, Lait, Lasagne, Noix de muscade, Parmesan, Poivre blanc, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Blettes sautées à la ricotta forte. (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Bette, Crème, Huile d'olive, Persil, Poivre, Ricotta, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Blettes gratinées au fromage sauce béchamel (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Beurre, Crème, Farine, Gruyère, Lait, Noix, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lasagnes aux blettes et à la brousse (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bette, Brousse, Gruyère, Lasagne, Parmesan, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tarte aux blettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bette, Beurre, Comté, Farine, Noix de muscade, Oignon, Pâte feuilletée, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Puchero (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Chorizo, Gîte et gîte-noix de boeuf, Jambon, Jarret de veau, Macreuse, Poireau, Pois chiches, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Gratin de côtes de blettes (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Chapelure, Crème épaisse, Fromage râpé, Jaune d'oeuf, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tourte aux blettes et 3 fromages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Gorgonzola, Huile d'olive, Jambon, Jaune d'oeuf, Lait, Mascarpone, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauce aux blettes (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Beurre, Bouillon de légumes, Côtes et basses-côtes de boeuf, Crème liquide, Echalote, Graine de soja, Poivre, Raie, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de côtes de blettes - bettes (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Bouillon cube, Comté, Crème fraîche, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Blettes à la bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bette, Bouillon de boeuf, Huile, Oignon, Olive, Persil, Poivre, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Farcis de blettes aux légumes et sauce tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Bette, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cake aux blettes et lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Beurre, Echalote, Farine, Gruyère, Huile de tournesol, Lait, Lardons, Levure chimique, Oeuf, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Faux-Filets Rôtis et Gratin de Blettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Epinard, Filet et faux-filet de boeuf, Gorgonzola, Noisette, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.