Les mots retenus sont les suivants : cote, veau.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rôti de veau au vinaigre de xérès et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Huile, Huile d'olive, Miel, Oignon, Orange, Persil, Poivre, Rôti de veau, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Terrine de veau et jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanquette de veau, Echalote, Jambon, Lard, Laurier, Oeuf, Persil, Poivre, Quatre épices, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Cervelle de veau aux lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cervelle de veau, Fenouil, Huile d'olive, Jus de citron, Lardons, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Serpolet, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Filet de bar en croûte de chorizo, purée et mousse de cocos de Paimpol (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Chapelure, Chorizo, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de veau, Haricots blancs, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Filet de bar en croûte de chorizo, purée et mousse de haricots cocos de paimpol (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Chapelure, Chorizo, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de veau, Haricots blancs, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Brochettes de viande hachée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Bicarbonate de soude, Boeuf, Chapelure, Curcuma, Huile, Jus de citron, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Terrine de canard aux cèpes et aux pistaches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Canard, Canette, Cèpes, Echalote, Epaule de veau, Gorge de porc, Lard, Oeuf, Persil, Pistache, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Escalope de Veau au Jambon de Parme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Escalope de veau, Huile, Huile d'arachide, Jambon de Parme, Jaune d'oeuf, Parmesan, Pâtes, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Escalope de Veau Milanaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Escalope de veau, Farine, Farine de blé, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sauce tomate, Sel, Spaghetti, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Piccatas de veau à l'emmental, pancetta et sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème, Echalote, Emmental, Escalope de veau, Gruyère, Huile, Pancetta, Poivre, Romarin, Sauge, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Côte de veau provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Côtes de veau, Courgette, Crème fraîche, Gruyère, Huile d'olive, Mie de pain, Moutarde, Olives vertes, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtelettes de veau à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Champignon, Concentré de tomates, Côtelettes, Crème aigre ou sûre, Margarine, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalopes de dinde au blé et aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Blé, Chapelure, Crème liquide, Escalope de dinde, Fond de veau, Lard, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tajine de veau aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron confit, Curcuma, Gingembre, Huile végétale, Oignon, Olives vertes, Persil, Poivre, Safran, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pavé de saumon rôti à l'ail et au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Crème liquide, Echalote, Epinard, Farine, Fond de veau, Huile d'olive, Lard, Noix, Noix de muscade, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Grenadin de veau aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Chou, Chou vert, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Marrons, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ris de veau, câpres et croûtons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Câpres, Chapelure, Croûtons, Farine, Huile, Lait, Oeuf, Pain de campagne, Poivre, Salades, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Escalope de veau (piccata milanaise) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Escalope de veau, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Escalopes de veau parmigiana (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chapelure, Crème, Escalope de veau, Farine, Huile végétale, Mozzarella, Oeuf, Pain, Parmesan, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 52 minutes.
Escalopes de veau parmigiana (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chapelure, Crème, Escalope de veau, Farine, Huile végétale, Mozzarella, Oeuf, Pain, Parmesan, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 52 minutes.
Escalopes viennoises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Citron, Escalope de veau, Farine, Huile, Huile d'arachide, Lait, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Ballotine de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Chair à saucisse, Dinde, dindon, Foie de veau, Foie gras, Gros sel, Jambon cuit, Lard, Noix, Poireau, Poivre noir, Truffe, Veau.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poitrine de veau aux lentilles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Huile d'olive, Lard, Lentilles, Oignon, Poitrine de porc, Poitrine de veau, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Navets farcis à la jardinière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Macédoine de légumes, Navet, Persil, Poivre, Rôti de veau, Sel, Sucre, Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Bouchée au ris de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Salades, Sel, Veau, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pages de résultats : Précédent 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Suivant