Les mots retenus sont les suivants : cote, veau.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cotes de veau en papillotes au basilic (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Côtelettes, Côtes de veau, Huile d'olive, Persil, Pignons, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filet de veau aux asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Filet mignon de veau, Foie gras, Fond de veau, Romarin, Sucre, Veau, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Côtes de Veau aux Morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Côtes de veau, Crème fraîche, Farine, Farine de maïs, Huile, Morille, Pâtes fraîches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Foie de Veau Poêlé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Foie de veau, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vinaigre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Escalopes de veau au comté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Comté, Escalope de veau, Farine, Huile, Jambon fumé, Oeuf, Pain de mie, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Cordon bleu au munster (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chapelure, Escalope de poulet, Huile, Jambon, Moutarde, Munster, Oeuf, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Escalopes de Veau à la Moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blé, Crème fraîche, Escalope de veau, Huile, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Côte de veau de lait en habit de poireau primeur nantais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Côtes de veau, Crème, Echalote, Lait, Morille, Oeuf, Poireau, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Escalopes de veau à la tomme de savoie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Emmental, Escalope de veau, Farine, Huile, Jambon cuit, Poivre, Sel, Tomate, Tommes.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Escalopes de veau à la tomme de savoie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Emmental, Escalope de veau, Farine, Huile, Jambon cuit, Poivre, Sel, Tomate, Tommes.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Foie de veau rôti au miel et aux épices, endives confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Céleri, Endive, Foie de veau, Huile, Jus de citron, Miel, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Escalopines de veau à l'exotique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Echalote, Escalope de veau, Gingembre, Huile d'olive, Orange, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Noisette de Veau et Compotée de Poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Filet mignon de veau, Fond de veau, Noisette, Poireau, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escalopes de veau cordon bleu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Comté, Escalope de veau, Farine, Huile d'arachide, Jambon blanc, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Magret au coeur de palmier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Coeur de palmier, Curcuma, Fond de veau, Lard, Magret de canard, Mascarpone, Sel, Spaghetti.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalopes de veau savoyardes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Emmental, Escalope de veau, Farine, Huile, Jambon, Sel, Tomate, Tommes.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet rôti au manioc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Fond de veau, Huile, Manioc, Noix de muscade, Oignon, Pomme de terre, Poulet, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Blanquette de veau à la st feuillien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Carotte, Clou de girofle, Concentré de tomates, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escalopes de veau panées au comté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Comté, Escalope de veau, Farine, Huile, Jambon fumé, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Foie de veau aux courgettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Courgette, Foie de veau, Huile d'olive, Oignon rouge, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Côte de veau normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Côtes de veau, Crème fraîche, Gruyère, Jambon, Jambon blanc, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Côte de veau marinée à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chapelure, Côtes de veau, Farine, Oeuf, Origan (Marjolaine), Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poêlée de Saint-Jacques et fondue d'Échalotes crème de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Echalote, Farine, Fond de veau, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Côtes et basses-côtes de boeuf, Crème, Fond de veau, Huile d'olive, Miel, Morille, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Escalopes de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chapelure, Escalope de veau, Huile, Mozzarella, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel, Spaghetti.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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