Les mots retenus sont les suivants : coques, creme.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Coques au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Céleri, Chou, Chou frisé, Coques, Crème liquide, Echalote, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Macarons Chocolat, Poires et Eau de Géranium (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Coques, Crème liquide, Eau de fleur d'oranger, Eau de rose, Poire, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tagliatelles de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Coques, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Moules, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Coques gratinées aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Coques, Crème fraîche, Curry ou Cari, Epinard, Farine, Gruyère, Oeuf, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Blanquette de saint-pierre à la picarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Poivre blanc, Saint-Pierre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Fricassée marine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Coques, Crème fraîche, Fines herbes, Huile d'olive, Noix, Paprika, Pétoncles, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Aubergines farcies à la patate douce (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'olive, Huile de friture, Patate douce, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moules au céleri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Céleri-rave, Citron, Concentré de tomates, Crème fraîche, Gruyère, Jaune d'oeuf, Moules, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Brioche Fourrée aux Coques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Ciboulette, Coques, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Muscadet, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mini-Terrines au Saumon et Courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oeuf, Poissons frais, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Etrilles farcies aux bulots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bulot, Céleri, Cerfeuil, Ciboulette, Crème fraîche, Gros sel, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Salade dieppoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cognac, Coques, Crème fraîche, Langoustine ou scampi, Moules, Noix de Saint-Jacques, Persil, Pomme de terre, Salades, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Timbale de fruits de mer au camembert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Amande, Beurre, Camembert, Coques, Crème liquide, Crevettes, Echalote, Fruits de mer, Moules, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Gratin de langoustes aux morilles et aux truffes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Coques, Crème fraîche, Farine, Lait, Langouste, Morille, Moules, Poivre, Sel, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Macaron à la fleur d'oranger (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Coques, Crème, Eau de fleur d'oranger, Extrait de vanille - vanille liquide, Noisette, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filets de rouget sauce aux oursins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Huile d'olive, Olives noires, Oursins, Paprika, Persil, Poivre, Rouget, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de riz aux coques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Coques, Coriandre, Crème, Huile, Huile d'olive, Persil, Poivron jaune, Poivron rouge, Riz, Salades.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pamplemousse de la mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Avocat, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Ecrevisses, Fromage blanc, Huile d'olive, Pamplemousse, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soles farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Coques, Crème liquide, Crevettes, Echalote, Persil, Poivre, Sel, Sole, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Coquillages sur lit de poireaux (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Coques, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile d'olive, Moules, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Blanquette de saint-pierre et hénons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Carotte, Champignons de Paris, Coques, Crème fraîche, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Poivre blanc, Saint-Pierre, Sel.
Temps de préparation : 140 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Baisers de Namur (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Coques, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Macarons poudrés à l'abricot et à la rose (Signaler un problème)
Confiserie. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot, Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Colorants alimentaires, Confiture, Confiture d'abricots, Coques, Crème chantilly, Crème liquide, Oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 52 minutes.
Macarons au Chocolat et Panacotta aux Fruits Rouges (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème épaisse, Fruits rouges mélangés, Gélatine, Miel, Romarin, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
La Saint Jacques des côtes bretonnes, salsifis et jus iodé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Coques, Crème liquide, Echalote, Farine, Noix de Saint-Jacques, Persil, Piment, Salsifis, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.