Les mots retenus sont les suivants : confit, thym.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gratin de Pommes de Terre et Andouille de Vire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Bouillon de légumes, Cerfeuil, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Terrine de tomates aux oeufs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Basilic, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Côtes de porc et purée de tomates confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Côtes ou Côtelettes de porc, Huile, Laurier, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Mini Tartelettes au Confit d'Oignons et Chèvre Frais (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
9 Ingrédients : Fromage de chèvre, Gingembre, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Sel, Sucre, Thym, Vin rosé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 88 minutes.
Confit de foie de porc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crépine de porc, Echine de porc, Foie de porc, Lard, Laurier, Poivre, Quatre épices, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Cassoulet flambé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Confit de canard, Laurier, Oignon, Poitrine de porc, Pomme de terre, Saucisse, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Poulet rôti, jus et pommes nouvelles et ail confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Huile d'olive, Persil, Pomme, Pomme de terre, Poulet, Romarin, Thym, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Confit d'oignons aux bleuets (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bleuets, Confiture, Laurier, Oignon rouge, Poivre, Porto, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes de suprêmes de pintade grillée à la fleur de thym (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anchois, Citron confit, Huile d'olive, Olive, Piment, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Haricots plats à la tomate et au lard (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Echalote, Haricots coco, Huile d'olive, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rôti de porc aux 40 gousses d'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Huile végétale, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mini-Cocottes de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignon, Crème fraîche, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Moules, Noix de Saint-Jacques, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Compoté de légumes provençale (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron jaune, Poivron vert, Sel, Sucre en morceaux, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Patates au gras (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Echalote, Graisse de canard, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Vernis farcis à la crème de fenouil (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Citronnelle, Crème liquide, Echalote, Fenouil, Fleur de sel, Huile d'olive, Poivre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet au citron et aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Citron, Citron confit, Huile d'olive, Oignon nouveau, Poivre, Poulet, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Confit d'oignons au vinaigre balsamique et au porto (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Clou de girofle, Confiture, Huile de tournesol, Noix de muscade, Oignon, Porto, Sel, Sucre, Thym, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pâté de lapin aux noisettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cognac, Jambon, Lapin, Lard, Laurier, Noisette, Oeuf, Poivre, Porc, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Lapin confit au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cinq épices, Echalote, Foie de veau, Foie gras, Herbes de Provence, Lapin, Orange confite, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Confit d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Garbure béarnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Chou vert, Confit de canard, Haricots secs, Pain de campagne, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Brocolis à l'orientale (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Brocoli, Carotte, Citron confit, Coriandre, Huile d'olive, Persil, Pignons, Piment, Pois chiches, Ras el hanout, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filet de bar en papillote aux pommes de terre, thym frais et citron confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Citron confit, Huile d'olive, Mesclun, Olive, Poivre, Pomme de terre, Roquette, Salades, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Ail confit en chemise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Laurier, Piment, Poivre, Romarin, Sauge, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cassoulet au canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Canard, Clou de girofle, Haricots blancs, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Saucisson, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.