Les mots retenus sont les suivants : confit, canard.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tartine Sud-Ouest de Cyril Lignac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chapelure, Croustilles ou Chips, Fromage carré frais, Jus de citron, Magret de canard, Noix, Pain de campagne, Poire, Poivre, Pruneau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Cannelloni au canard et munster (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Canard, Cannelloni, Confit de canard, Crème fraîche, Mâche, Munster, Piment, Salades, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cassoulet au canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Canard, Clou de girofle, Haricots blancs, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Saucisson, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade landaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Cerfeuil, Foie gras, Gésiers, Huile de noix, Laitue, Magret de canard, Poivre noir, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade landaise au magret de canard fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Cerfeuil, Foie de veau, Gésiers, Huile de noix, Laitue, Magret de canard, Poivre noir, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Samossas express au confit de canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Amandes effilées, Cannelle, Ciboulette, Confit de canard, Feuille de brick, Graisse de canard, Menthe, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.
Salade de confit de canard aux légumes grillés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Canard, Confit de canard, Courgette, Huile, Huile d'olive, Poivre, Poivron, Salades, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Parmentier de canard aux 2 patates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Canard, Chapelure, Crème fraîche, Fenouil, Lait, Oignon, Parmesan, Patate douce, Persil, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crumble de Canard aux Cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Biscottes, Canard, Cèpes, Farine, Fleur de sel, Noix, Oignon, Pain d'épice, Pains grillés, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Magrets de canard à l'ananas et au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Ciboulette, Fond de volaille, Gingembre, Gros sel, Huile, Magret de canard, Poivre, Sucre, Vinaigre de vin blanc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mini-Terrines au Saumon et Courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oeuf, Poissons frais, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lasagnes au Confit de Canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Confit de canard, Farine, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Tatin d'endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Canard, Caramel, Citron, Endive, Oie, Pâte feuilletée, Poivre, Salades, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Courgettes farcies à la gasconne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aiguillette de canard, Ail, Canard, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Lardons, Parmesan, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Cassoulet au saucisson et au canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Canard, Clou de girofle, Haricots blancs, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Saucisson, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Cassoulet à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chapelure, Confit de canard, Lard, Laurier, Poitrine de porc, Poivre, Saucisse, Saucisson à l'ail, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Confit de saumon et salade césar (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bacon, Graisse de canard, Huile d'olive, Jus de citron, Lait, Mayonnaise, Parmesan, Pecorino, Salades, Saumon, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Tarte confit de canard pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Canard, Crème fraîche, Graisse d'oie, Haricots secs, Moutarde, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade périgourdine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Confit de canard, Epinard, Escalope de poulet, Gésiers, Huile de noix, Poivre, Pourpier, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Knedel ou klouski de ma belle mère (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Farine, Huile, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Purée en flocon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de pommes de terre à la mode du sud-ouest (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Echalote, Gésiers, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Magret de canard, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Confit de cuisses de canard et de poires en persillade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Baies roses ou rouges, Beurre, Canard, Citron, Clou de girofle, Miel, Persil, Poire, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cake au confit de canard (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Cornichon, Farine, Gruyère, Huile de noix, Huile de tournesol, Lait, Levure, Noix, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Garbure d'Evelyne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Chou, Haricots blancs, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tagine de canard confit aux patates douces et courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Bouillon de volaille, Canard, Courgette, Graine de sésame, Huile d'olive, Oignon, Patate douce, Poivre 5 baies, Quatre épices, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.