Les mots retenus sont les suivants : cocotte, poisson.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rôti de lotte et ses légumes à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Cumin, Lard, Lotte ou Baudroie, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filets de sole aux fruits de mer et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème, Crevettes, Fumet de poisson, Moules, Oeuf, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe au curry et aux vermicelles de riz (recette Malaisienne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc de volaille, Ciboulette, Huile de tournesol, Lait de coco, Oignon, Pâte de curry rouge, Piment, Poivre, Pousses de soja, Sel, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Taboulé du pécheur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cabillaud, Cerise, Concombre, Echalote, Graine de couscous, Huile d'olive, Menthe, Moules, Semoule, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ecrasée de pommes de terre au haddock (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Haddock, Jaune d'oeuf, Lait, Parmesan, Persil, Poivre noir, Pomme de terre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Longe de thon, tomates et poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Fumet de poisson, Huile d'olive, Oignon, Poireau, Poivre, Sarriette, Sel, Thon, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Longe de thon, tomates et poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Fumet de poisson, Huile d'olive, Oignon, Poireau, Poivre, Sarriette, Sel, Thon, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poêlée de lotte aux tomates et au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Crème fraîche, Gingembre, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe aux filets de sabre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cerfeuil, Crème fraîche, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Scupion (petite seiche) en sauce piquante (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Fumet de poisson, Huile d'olive, Oignon, Persil, Piment, Seiche, Sel, Tabasco, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fricassée de saumon et de turbot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Ciboulette, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Crevettes, Echalote, Poireau, Saumon, Sole, Turbot.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tartelettes au cabillaud gratinées à la mimolette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bière, Cabillaud, Crème liquide, Huile d'olive, Mimolette, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mini-Terrines au Saumon et Courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oeuf, Poissons frais, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rôti de biche aux morilles et au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Biche, Champignons de Paris, Estragon, Morille, Oignon, Poivre, Riz, Riz long, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe de poisson marseillaise de lucette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Rascasse, Safran, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe de poisson marseillaise de lucette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Rascasse, Safran, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Mérou aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Farine, Huile, Laurier, Mérou, Oignon, Piment, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cocotte de mulet aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Huile d'olive, Mulet, Oignon, Olives noires, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pimientone (soupe de poisson d'origine espagnole) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cumin, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poissons frais, Poivron vert, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Rillettes de lotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Citron, Concentré de tomates, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Rascasse farcie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bette, Huile d'olive, Oignon, Pain de mie, Piment, Poivre, Poivron rouge, Rascasse, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Ragoût de coquilles saint jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Colin, Crevettes, Fruits de mer, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Champerloises au Cabillaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Carotte, Huile, Lardons, Oignon, Poitrine de porc, Poitrine fumée, Poivre, Romarin, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de poissons westland (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cabillaud, Concombre, Coquillettes, Crevettes, Lard, Margarine, Moules, Oignon, Persil, Pomme de terre, Soupe de poissons, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tajine de poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Merlan, Moules, Oignon, Piment doux, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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