Les mots retenus sont les suivants : clou, clou.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pepernoten (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cassonade, Clou de girofle, Farine, Gingembre, Lait, Levure, Noix de muscade, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Cailles au coulis de poires sur lit d'epinards frais (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Caille, Clou de girofle, Crème liquide, Echalote, Epinard, Poire, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cèpes de la châtaigneraie à la mode de brive (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Céleri, Cèpes, Clou de girofle, Coriandre, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tourtière de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Porc, Sarriette, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cerises de montmorency au vinaigre et aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Alcool, Cannelle, Cerise, Clou de girofle, Estragon, Noix de muscade, Poivre, Sel, Sucre semoule, Vinaigre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Excellente sauce à fondue (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Huile végétale, Ketchup, Moutarde, Oignon, Paprika, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre, Tabasco, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Marinade Spéciale pour Viande Rouge (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Clou de girofle, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Thym, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Smoothie des îles canaries (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Banane, Citron vert, Clou de girofle, Crème fraîche, Framboise, Gingembre, Groseille, Jus d'ananas, Lait, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Crème d'avocat et des langoustines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Avocat, Bouquet garni, Carotte, Citron, Crème fraîche, Langoustine ou scampi, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Apéritif de noix du château roy (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
11 Ingrédients : Alcool, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Cognac, Eau de vie, Laurier, Noix, Sucre, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Haricots jurassiens (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Haricots rouges, Haricots secs, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Potée de veau au fenouil et tomates (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Clou de girofle, Fenouil, Huile de tournesol, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soupe d'épautre au missoun (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Andouille et Andouillette, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poireau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Biscuits à la mélasse et à l'avoine de Thalie (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bicarbonate de soude, Cassonade, Clou de girofle, Farine, Flocons d'avoine, Gingembre, Margarine, Mélasse, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de melon aux fraises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Clou de girofle, Fraise, Framboise, Glace à la vanille, Melon, Miel, Mûres, Orange, Quatre épices, Raisins secs, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Chou rouge aux pommes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Chou rouge, Clou de girofle, Oignon, Poivre, Pomme, Saindoux, Sel, Sucre, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Marinade de saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cardamome, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Coriandre, Fenouil, Huile d'olive, Oignon grelot, Piment, Poivre, Saumon fumé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Ragoût aux endives (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Clou de girofle, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Endive, Huile, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Matelote de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Lardons, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oignon blanc, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Glogg (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Gingembre, Sirop de sucre, Sucre, Sucre vanillé, Vin, Vin rouge, Vodka.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Biscuits au fudge et au gruau (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Cassonade, Clou de girofle, Farine, Gruau, Huile, Lait, Levure chimique, Oeuf, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Biscuits moelleux à la mélasse (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Bicarbonate de soude, Cannelle, Clou de girofle, Farine, Gingembre, Lait, Margarine, Mélasse, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Semoule aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Oignon, Poivre, Raisins secs, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade d'oranges et de clémentines épicées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Abricot sec, Cannelle, Clémentine, Clou de girofle, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Mandarine, Noix de muscade, Orange, Salades, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Foie gras de canard au torchon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Canard, Céleri, Clou de girofle, Cognac, Foie gras, Oignon, Poivre, Porto, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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