Les mots retenus sont les suivants : choux, fleur.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade aux deux fromages (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Carotte, Chou, Citron, Comté, Courgette, Emmental, Epinard, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Choux fleur maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Bouillon de boeuf, Chou, Crème, Herbes de Provence, Jambon, Jambon blanc, Lait, Parmesan, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Légumes sucrés (Signaler un problème)
Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Chou, Concombre, Gros sel, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Légumes à la grecque (Signaler un problème)
Végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Chou, Chou-fleur, Citron, Coriandre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Muscat, Navet, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Beignets de carnaval (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Citron, Eau de fleur d'oranger, Farine, Graisse de canard, Huile, Levure chimique, Oeuf, Orange, Rhum, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Gratin de fleurs de brocoli et choux fleur (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Amande, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Brocoli, Chou, Chou-fleur, Crème épaisse, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Pâtes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Thieboudienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Chou, Huile d'olive, Navet, Oignon, Persil, Piment, Poisson cru, Poisson séché, Poivre, Poivron vert, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Tournedos au Pinot rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bière, Carotte, Chou, Crème fleurette, Echalote, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Lait, Navet, Oeuf, Petit pois, Poireau, Pomme, Pomme de terre, Tournedos.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bagna cauda (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Artichaut, Carotte, Champignons de Paris, Chou, Crème, Fenouil, Huile, Huile d'olive, Lait, Pain de mie, Poivron, Radis, Tomate, Topinambour.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de légumineuses de Magali (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Brocoli, Carotte, Cassonade, Céleri, Cheddar, Chou, Fusilli, Huile d'olive, Huile de canola, Moutarde, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Sauce soja, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâtes au poulet et parmesan (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Asperge, Brocoli, Champignon, Chou, Crème de champignon, Crème de poulet, Lait, Maïs, Nouilles, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poitrine de poulet, Poivre, Sel, Steak.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Cari de baba figues (réunion) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Chou, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Figue fraîche, Gingembre, Haricots blancs, Huile d'olive, Lard, Lentilles, Piment, Poivre, Riz, Safran, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Verrine avocat choux fleurs et crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Avocat, Baies roses ou rouges, Carotte, Chou, Ciboulette, Crabes, Crème liquide, Crevettes, Gélatine, Huile d'amande, Jus de citron, Mayonnaise, Pâte d'amandes, Poivre, Poivre 5 baies, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Dariole de choux fleur, émulsion de coques , palourdes,crevettes grises et mikado de pain grillé. (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Chou, Chou-fleur, Coques, Crevettes, Graine de soja, Moules, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain de campagne, Pains grillés, Palourde ou clovisse, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boulettes de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Amandes en poudre, Aubergine, Champignon, Chou, Concentré de tomates, Courgette, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Pignons, Poivre, Poivron rouge, Sel, Sucre en morceaux, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bar et pois chiches, jus d'étrilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Beurre, Carotte, Chou, Concentré de tomates, Coriandre, Farine de pois chiches, Fenouil, Fleur de sel, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment, Poireau, Pois chiches, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Roulade de raie et merlu panée et gratinée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Beurre, Brocoli, Carotte, Chapelure, Chou, Chou rouge, Chou vert, Crème, Echalote, Fumet de poisson, Merlu, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Raie, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de canette de Chalans à la baigarade, remoulade de choux fleurs à la ciboulette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Bigarade, Canette, Carotte, Chou, Ciboulette, Citron, Huile, Jus d'orange, Mesclun, Moutarde, Oeuf, Oignon, Orange, Poivre, Salades, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigrette, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Dinde en gelée aux noix de pécan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Chou-fleur, Citron, Citron vert, Coriandre, Courgette, Dinde, dindon, Endive, Fenouil, Gélatine, Huile, Huile d'olive, Noix de pécan ou pacane, Oignon rouge, Olives vertes, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tapenade.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Croq'choux parfums d'Asie et vinaigrette épicée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Bonite, Brocoli, Chou, Chou frisé, Chou rouge, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Gingembre, Huile, Huile de soja, Jus d'orange, Jus de citron vert, Ketchup, Oignon, Oignon nouveau, Piment, Salades, Sauce soja, Saucisse, Sel, Vinaigre de riz, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sandre canada aux effluves subtils (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Asperge, Beurre, Carotte, Cèpes, Cerfeuil, Champignons de Paris, Chou vert, Crème fleurette, Echalote, Fleur de sel, Fumet de poisson, Graine de sésame, Gros sel, Huître, Mâche, Oeuf, Oignon, Pavot, Poivre, Pomme de terre, Sandre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Rouleau de lotte légèrement fumé, risotto au parmesan, flan aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerise, Chou, Chou-fleur, Crème, Epinard, Farine, Fumet de poisson, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Lard, Lotte ou Baudroie, Moules, Oeuf, Oignon, Parmesan, Pavot, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Tomate confite, Tomates cerises, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.