Les mots retenus sont les suivants : chou-fleur.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Amuse-gueules de la baronne (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Chou-fleur, Ciboulette, Concombre, Fromage blanc, Poivre, Poivron jaune, Radis, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chou-fleur au torchon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre salé, Bouillon de pot-au-feu, Chou vert, Chou-fleur, Laurier, Noix de muscade, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petites bouchées aux légumes (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Brocoli, Carotte, Céleri, Chou-fleur, Fromage carré frais, Mayonnaise, Pain, Poivron jaune, Poivron vert.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade grecque rapide (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Brocoli, Chou-fleur, Concombre, Feta, Oignon rouge, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Grosses Crevettes et Citrons Grillés, Velouté de Choux-fleurs à la Cannelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Chou-fleur, Citron vert, Crème liquide, Crevettes, Fleur de sel, Jus de citron, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Velouté de chou-fleur 'Seguin' (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Chou-fleur, Farine, Fromage de chèvre, Huile, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de chou-fleur et brocolis (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Chou-fleur, Comté, Farine, Huile, Lait, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gobhi tadkedaar ou chou-fleur sauté au gingembre et tumeric (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Chou-fleur, Coriandre, Ghee, Gingembre, Graine de cumin, Huile, Jus de citron, Oignon, Piment, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de chou-fleur à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chou-fleur, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Laurier, Poivre, Sel, Thym, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de chou-fleur au curry, pamplemousse et crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chou-fleur, Crème fraîche, Crevettes, Cumin, Curry ou Cari, Gruyère, Huile d'olive, Pamplemousse, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauce au brocoli pour pâte (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Brocoli, Carotte, Chou-fleur, Crème de champignon, Fromage râpé, Jus de citron, Lait, Persil.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mousse de chou-fleur à la moscovite (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chou-fleur, Citron, Crème fraîche, Fromage blanc, Gélatine, Oeufs de lump, Orange, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de chou-fleur au persil (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Chou, Crème fraîche, Fromage blanc, Fromage râpé, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de perche à la crème et aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Beurre, Brocoli, Chou-fleur, Crème fraîche, Echalote, Oignon, Perche, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de perche à la crème et aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Beurre, Brocoli, Chou-fleur, Crème fraîche, Echalote, Oignon, Perche, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de chou fleur au thon et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Chou-fleur, Echalote, Gruyère, Jus de citron, Noix de muscade, Salades, Sauce béchamel, Thon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Macaroni thon et légumes au parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Brocoli, Carotte, Céleri, Chou-fleur, Oignon, Pain, Parmesan, Poivron rouge, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Archard de legumes malgache (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou-fleur, Citron, Gingembre, Haricot vert, Navet, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crudités en fondue de petits suisses (sauce roquefort à dipper) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chou-fleur, Crème fraîche, Petit-suisse, Poivre, Radis, Roquefort, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Riz pilaf au chou-fleur et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Cannelle, Chou-fleur, Clou de girofle, Huile, Oignon, Paprika, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fondue pour gastronomes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Bouillon de légumes, Carotte, Chou-fleur, Choux de Bruxelles, Coeur de veau, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Rognons, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soufflés aux légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chapelure, Chou-fleur, Comté, Crème, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte aux légumes blancs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Chou-fleur, Coeur de palmier, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de chou-fleur aux moules et aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Chou-fleur, Crème liquide, Crevettes, Lait, Moules, Oignon, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Quiche au chou-fleur et aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignons de Paris, Chou-fleur, Crème fraîche, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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