Les mots retenus sont les suivants : chou, rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gratin de chou frisé à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Bouillon de volaille, Chapelure, Chou frisé, Crème fraîche, Estragon, Fromage râpé, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Couscous spécial Halloween (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Beurre salé, Boeuf, Carotte, Chou blanc, Coriandre, Courgette, Gingembre, Huile d'olive, Navet, Oignon, Persil, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Potiron - Citrouille, Safran, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Jambon de noël (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ananas, Banane, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cébette ou cive, Chou, Clou de girofle, Epaule de porc, Igname, Jambon, Malanga, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Jambon de noël (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ananas, Banane, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cébette ou cive, Chou, Clou de girofle, Epaule de porc, Igname, Jambon, Malanga, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 244 minutes.
Verrine de petits pois et boeuf haché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de légumes, Chou rouge, Crème liquide, Cumin, Curry ou Cari, Fromage de chèvre, Gros sel, Huile de sésame, Miel, Oignon, Paprika, Petit pois, Piment, Poivre, Poivron, Salades, Sauce soja, Sel, Steaks hachés, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Borscht petite russie (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Betterave, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou blanc, Clou de girofle, Concentré de tomates, Crème fraîche, Gîte et gîte-noix de boeuf, Haricots blancs, Jus de citron, Lard, Navet, Oignon, Plat de côte, Poireau, Poitrine de boeuf, Poivre, Saucisse, Sel, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Brochette de poulet volcan huli-huli (recette hawaiienne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Chutney, Citron, Concombre, Coriandre, Curry ou Cari, Fève, Gingembre, Huile de sésame, Huile végétale, Mangue, Moutarde, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poivron rouge, Poulet, Salades, Sauce chili, Sauce d'huître, Sauce soja, Sauce tosa shoyu, Vinaigre de riz, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes de poulet avec sa salade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Chutney, Citron, Concombre, Coriandre, Curry ou Cari, Fève, Gingembre, Huile de sésame, Huile végétale, Mangue, Moutarde, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poivron rouge, Poulet, Salades, Sauce chili, Sauce d'huître, Sauce soja, Sauce tosa shoyu, Vinaigre de riz, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de homard et son taboulé de chou fleur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Carotte, Cerfeuil, Cerise, Chou-fleur, Ciboulette, Citron, Court-bouillon, Echalote, Gros sel, Homard, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Salades, Thym, Tomate, Tomate confite, Vin blanc, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet mignon rôti aux épices du sud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Avocat, Cannelle, Chou blanc, Courge, Cumin, Curry ou Cari, Epinard, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Jus d'orange, Jus de citron vert, Moutarde, Orange, Pignons, Piment doux, Poivre, Poivron rouge, Raisin, Salades, Sel, Sucre roux, Tabasco, Vinaigrette.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe repas pour journées froides d'hiver (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Brocoli, Carotte, Céleri, Chou vert, Chou-fleur, Courgette, Haricot vert, Haricots secs, Laurier, Navet, Oignon, Persil, Petit pois, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Soupe repas pour journées froides d'hiver (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Brocoli, Carotte, Céleri, Chou vert, Chou-fleur, Courgette, Haricot vert, Haricots secs, Laurier, Navet, Oignon, Persil, Petit pois, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 189 minutes.
Poitrines de pigeonneau en vessie de chou (Signaler un problème)
Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Cèpes, Cerfeuil, Champignon, Chou, Chou frisé, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile, Huile de pépins de raisins, Navet, Noix de muscade, Persil, Pigeon, Pigeonneau, Poireau, Poivre, Porto, Sel, Vin, Vin rouge, Vinaigre balsamique, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Fricadelles sauce picalilli des cht'is (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Boeuf, Cassonade, Chou-fleur, Ciboulette, Curcuma, Estragon, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fines herbes, Framboise, Haricot vert, Huile de friture, Miel, Moutarde, Oeuf, Oignon, Oignon nouveau, Oignon rouge, Poivre, Pomme de terre, Saucisson, Sel, Vinaigre, Vinaigre de framboise, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 315 minutes.
Salade Asiatique de Poulet aux Amandes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Amande, Blanc de volaille, Chou, Chou vert, Coriandre, Echalote, Germes de soja, Gingembre, Graine de soja, Huile d'arachide, Huile d'olive, Huile de sésame, Mâche, Moutarde, Oignon, Oignon nouveau, Poivron jaune, Poivron rouge, Poulet, Salades, Sauce soja, Sucre, Tomate, Vermicelle, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe repas pour journées froides d'hiver (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
29 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Brocoli, Cantal, Carotte, Céleri, Cheddar, Chou, Chou vert, Chou-fleur, Comté, Courgette, Haricot vert, Haricots secs, Laurier, Navet, Oignon, Pain de campagne, Persil, Petit pois, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Couscous (bottex) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
36 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre salé, Cannelle, Cardon, Carotte, Céleri, Chou pommé, Citron, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Côtes et basses-côtes de boeuf, Courge, Courgette, Cumin, Fenouil, Fève, Graine de couscous, Harissa, Huile d'olive, Merguez, Mouton, Navet, Noix de muscade, Oignon, Persil, Piment doux, Pois chiches, Poivre, Potiron - Citrouille, Poulet, Raisins secs, Ras el hanout, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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