Les mots retenus sont les suivants : chou, rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade 'bobonne' (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Blé, Chou rouge, Ciboulette, Croûtons, Endive, Haricots blancs, Huile d'olive, Noix, Persil, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade César de chou frisé de la Caroline du Sud (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bacon, Champignon, Chou frisé, Crème aigre ou sûre, Curry ou Cari, Mayonnaise, Moutarde, Oignon rouge, Poivre, Salades, Sel, Sherry, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Coleslaw ou salade de chou blanc (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Chou blanc, Huile de tournesol, Mayonnaise, Moutarde, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel, Sucre, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Coleslaw (salade de choux) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Céleri, Chou, Cidre, Graine de céleri, Huile végétale, Moutarde, Oignon, Olive, Poivron vert, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauté d'agneau au chocolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Beurre, Bouquet garni, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Chou rouge, Echalote, Huile, Marrons, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de boeuf pimentée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Chou blanc, Citron vert, Coriandre, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon blanc, Piment, Poivre, Salades, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Travers de porc salade de chou rouge et de chou blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Chou blanc, Chou rouge, Curry ou Cari, Huile d'olive, Miel, Oignon blanc, Oignon rouge, Orange, Persil, Poivre, Salades, Sel, Travers de porc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Chow mein à la Coulombe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Brocoli, Carotte, Chou, Chou chinois (Pak-Choï), Gingembre, Huile, Huile de sésame, Laitue, Oignon rouge, Poitrine de poulet, Poivre, Raisin, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Langoustines en robe de Comté et choux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignon, Chou, Chou rouge, Chou vert, Comté, Crème, Echalote, Langoustine ou scampi, Lard, Lardons, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bricks de Poulet et Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curcuma, Echalote, Feuille de brick, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Croquant de boudins aux pommes sur son lit de choux rouge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boudin noir, Chapelure, Chou, Chou rouge, Ciboulette, Farine, Huile de noix, Oeuf, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pâtes aux deux choux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou blanc, Chou rouge, Gruyère, Huile d'olive, Jambon, Lard, Pâtes, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Bigos à l'espagnole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Brandy, Cèpes, Chorizo, Chou rouge, Cognac, Concentré de tomates, Dinde, dindon, Gingembre, Huile d'olive, Poivre, Poulet, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Choucroute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bière, Chou, Huile d'arachide, Moutarde, Oignon, Oignon rouge, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Sirop de maïs, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soupe à la betterave (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Betterave, Beurre, Bouillon de volaille, Chou blanc, Crème fraîche, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe à la betterave (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Betterave, Beurre, Bouillon de volaille, Chou blanc, Crème fraîche, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Chou rouge confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Chapelure, Chou, Chou rouge, Côtes ou Côtelettes de porc, Graisse d'oie, Huile, Laurier, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Chou Rouge aux Pommes à la Lorraine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou rouge, Graisse d'oie, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Mon couscous marocain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Carotte, Chou, Courgette, Gîte et gîte-noix de boeuf, Merguez, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivron rouge, Poivron vert, Potiron - Citrouille, Poulet, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Carbonnade de Boeuf au Cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Cannelle, Cassonade, Cidre, Clou de girofle, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Porc à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Abricot sec, Aneth, Bouillon de boeuf, Cumin, Echalote, Epaule de porc, Huile d'olive, Menthe, Miel, Poivre, Porc, Veau, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Potée aux choux, poitrine salée et saucisses (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Chou vert, Clou de girofle, Jarret de porc, Lard, Laurier, Oignon, Saindoux, Saucisse, Saucisse de Morteau, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Minestrone à la florentine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Céleri, Chou frisé, Haricots secs, Huile d'olive, Macaroni, Oignon, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Ragoût de Boeuf, Carottes et Pruneaux à la Bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Jarret de porc au chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou rouge, Clou de girofle, Fromage blanc, Lard, Moutarde, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Porc, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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