Les mots retenus sont les suivants : chou, rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade de Chou Rouge aux Pêches Jaunes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Chou rouge, Citron, Echalote, Miel, Noix de muscade, Pêche, Raisin, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de chou sucrée de Macaro (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chou, Jus de pommes, Oignon, Pomme, Sirop d'érable, Vinaigre de vin blanc, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de chou-fleur au cantal (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cantal, Chou-fleur, Crème fraîche, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Potage au chou et au saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Chou-fleur, Fumet de poisson, Gingembre, Huile d'arachide, Lait, Noix de coco, Piment, Saumon fumé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de canard au chou vert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Canard, Chou vert, Confit de canard, Graisse de canard, Huile de noix, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Chou rouge, lardons et pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Chou rouge, Curry ou Cari, Echalote, Lardons, Poivre, Pomme, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cocotte de Poireaux aux Trompettes de la Mort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Fromage de chèvre, Huile de noisette, Noix, Poireau, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crème de chou-fleur aux petits lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Chou-fleur, Crème fraîche, Lardons, Noix de muscade, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tagliatelles aux légumes et aux noix (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Chou rouge, Chou vert, Huile d'olive, Noix, Parmesan, Poivre, Riesling, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe Épicée aux Poivrons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Chou-fleur, Paprika, Piment, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Salade d'hiver (marinade) (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Céleri, Chou, Farine, Gros sel, Moutarde, Oignon, Piment, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Sauté de porc au chou rouge et pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Chou rouge, Huile, Lardons, Oignon, Poivre, Porc, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Beignets de chou-fleur (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Bière blonde, Chou-fleur, Farine, Huile, Huile de friture, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet de dinde au chou rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Chou rouge, Dinde, dindon, Oignon, Poivre, Raisins secs, Riesling, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Chou rouge, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Lard, Oeuf, Oignon, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de Pommes de Terre et Andouille de Vire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Bouillon de légumes, Cerfeuil, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Chou rouge et pommes à l'autocuiseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou rouge, Lard, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratin aux Deux Céleris (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Céleri, Céleri-rave, Citron, Crème fraîche, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe à la betterave (bortsch) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Betterave, Chou rouge, Chou vert, Concentré de tomates, Crème aigre ou sûre, Cumin, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Potée de chou aux châtaignes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Châtaigne, Chou, Clou de girofle, Laurier, Poivre, Pomme, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Chou rouge mamy (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chou rouge, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Coquelets en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Graisse de canard, Huile végétale, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Sauté de chou rouge à la paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Chou rouge, Margarine, Oignon, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Choux rouge aux pommes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chou rouge, Côtes ou Côtelettes de porc, Lardons, Margarine, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Ketchup aux tomates vertes de Myrette (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Chou, Graine de céleri, Graine de moutarde, Oignon, Piment, Sel, Sucre, Tomate verte, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
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