Les mots retenus sont les suivants : chou, fleur.
- recettes végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chou fleur à la crème d'arlette (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chou-fleur, Crème fraîche, Cumin, Gruyère, Parmesan, Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de chou-fleur et cerfeuil (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Chou, Chou-fleur, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de chou et sa purée d'oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Chou-fleur, Crème fraîche, Farine, Lait, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Salade aigre douce (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Cèpes, Chou-fleur, Huile d'olive, Miel, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Chou-fleur à l'exotique (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Chou-fleur, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Farine, Huile, Jus de citron, Lait de coco, Moutarde, Piment, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crème de chou - fleur (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Chou, Chou-fleur, Crème liquide, Gouda, Graine de cumin, Lait, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Curry de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Chou-fleur, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Persil, Pois gourmands, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de choux dauphinois (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Chou blanc, Chou rouge, Chou-fleur, Ciboulette, Crème fraîche, Gruyère, Jus de citron, Miel, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Beignets de choux fleur (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Chou, Chou-fleur, Citron, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'arachide, Huile d'olive, Huile de friture, Levure chimique, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de chou-fleur à la créole (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Chou-fleur, Farine, Fromage râpé, Huile, Lait, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Taboulé de choux fleur (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Chou-fleur, Ciboulette, Citron vert, Concombre, Curcuma, Echalote, Gingembre, Paprika, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Stir fry végétarien (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Brocoli, Carotte, Chou, Chou chinois (Pak-Choï), Citron, Courgette, Gingembre, Huile de sésame, Miel, Oignon, Piment, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crème fraîche de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Carotte, Chou-fleur, Citron, Concombre, Moutarde, Oignon, Olives noires, Poivre, Radis, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Achards de légumes mauriciens (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Chou-fleur, Gingembre, Haricot vert, Huile, Moutarde, Oignon, Piment, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petits bouquets de choux en fleurs au four (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Chou, Chou-fleur, Citron, Crème fraîche, Emmental, Farine, Lait, Noix de muscade, Pecorino, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Chou-fleur à la gabésienne ( tunisie ) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chou-fleur, Concentré de tomates, Fromage râpé, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Pois chiches, Poivre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Dip d'olives au fromage frais (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Cerise, Chou-fleur, Concombre, Courgette, Crème, Fromage carré frais, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Huile d'olive, Olive, Olives vertes, Radis, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Achards de Légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Chou-fleur, Concombre, Gingembre, Haricot vert, Haricots secs, Huile, Oignon, Piment, Safran, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade mixte au bleu (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Chou blanc, Chou-fleur, Ciboulette, Crème liquide, Huile, Huile d'arachide, Laitue, Moutarde, Pain baguette, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crudités et pot au feu sauce flamand rose (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
16 Ingrédients : Chou-fleur, Ciboulette, Citron, Cognac, Concombre, Crème fraîche, Cresson, Graine de sésame, Ketchup, Moutarde, Oeuf, Poivre, Poivron, Radis, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tiébou dieune (riz au poisson) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Chou vert, Chou-fleur, Citron, Huile d'arachide, Manioc, Navet, Oignon, Oseille, Persil, Piment, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Crudités en sauce au yaourt (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Aneth, Carotte, Céleri, Chou-fleur, Ciboulette, Concombre, Fenouil, Huile d'olive, Jus de citron, Laitue, Menthe, Oignon blanc, Persil, Poivre, Poivron rouge, Radis, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.