Les mots retenus sont les suivants : chou, blanc, gratin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chou farci façon gratin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Chair à saucisse, Chou vert, Coulis de tomate, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Ailes de raie au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou vert, Crème fraîche, Echalote, Persil, Poivre blanc, Raie, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de choux à la ricotta (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Chou blanc, Chou rouge, Chou-fleur, Jus de citron, Miel, Poivre, Ricotta, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chou rouge, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Jambon blanc, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin chou-fleur jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Chou-fleur, Jambon blanc, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Caille farcie au foie gras en feuille de chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Caille, Carotte, Chou vert, Crème fraîche, Echalote, Foie gras, Girolle ou Chanterelle, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Parmentier de chou (poisson ou viande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Chair à saucisse, Chou blanc, Fumet de poisson, Gruyère, Oignon, Poivre, Saumon, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Parmentier de chou (poisson ou viande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Chair à saucisse, Chou blanc, Fumet de poisson, Gruyère, Oignon, Poivre, Saumon, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 93 minutes.
Cocotte de Boeuf Bourguignon au Coca (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Coca cola ou Pepsi Cola, Farine, Huile de tournesol, Lardons, Oignon, Poivre, Queue de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Salade de choux dauphinois (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Chou blanc, Chou rouge, Chou-fleur, Ciboulette, Crème fraîche, Gruyère, Jus de citron, Miel, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de Légumes à la Truite Fumée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Chapelure, Chou blanc, Ciboulette, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Truite fumée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de brocolis au saint-nectaire (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Brocoli, Chou, Crème épaisse, Fromage blanc, Laurier, Parmesan, Poivre, Saint-Nectaire, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Chou roulé en cannelloni (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon cube, Cannelloni, Chou, Chou blanc, Crème fraîche, Curry ou Cari, Lardons, Oignon, Pâtes, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Fenouil Braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin de la Mer en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Chapelure, Colin, Crevettes, Echalote, Farine, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Petits bouquets de choux en fleurs au four (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Chou, Chou-fleur, Citron, Crème fraîche, Emmental, Farine, Lait, Noix de muscade, Pecorino, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Farci poitevin (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Bette, Beurre, Chou, Ciboulette, Crème fraîche, Epinard, Farine, Fromage blanc, Oeuf, Oignon, Oseille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Farcis poitevin aux épinards (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Bette, Beurre, Chou, Ciboulette, Crème fraîche, Epinard, Farine, Fromage blanc, Oeuf, Oignon, Oseille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rôti de porc orloff - viande orloff (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bacon, Beurre, Comté, Crème fraîche, Echalote, Gruyère, Lard, Origan (Marjolaine), Poivre, Rôti de porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Chou farci simple à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Chair à saucisse, Chou, Chou vert, Lardons, Noisette, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Choux Farcis à la Tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Chou, Chou vert, Coulis de tomate, Gros sel, Jambon blanc, Lard, Persil, Poivre, Rôti de boeuf, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bricks de Poulet et Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curcuma, Echalote, Feuille de brick, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de chou renversé (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chou, Chou blanc, Chou vert, Huile, Oeuf, Oignon, Olive, Persil, Piment, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 58 minutes.
Gratin de thon au Comté (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Chou, Comté, Courge, Court-bouillon, Crème, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Pomme de terre, Sauce béchamel, Thon, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Carbonnade de Boeuf au Cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Cannelle, Cassonade, Cidre, Clou de girofle, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.