Les mots retenus sont les suivants : chou, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Parmentier de chou (poisson ou viande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Chair à saucisse, Chou blanc, Fumet de poisson, Gruyère, Oignon, Poivre, Saumon, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 93 minutes.
Lapin aux chipolatas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Chipolatas, Chou vert, Echalote, Lapin, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Quiche au chou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chou blanc, Crème liquide, Emmental, Graine de cumin, Lardons, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Mafé (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Chou, Gombo, Huile d'arachide, Piment, Pomme de terre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Cocotte de Boeuf Bourguignon au Coca (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Coca cola ou Pepsi Cola, Farine, Huile de tournesol, Lardons, Oignon, Poivre, Queue de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Pintade au Chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Bouillon de volaille, Chou, Chou pommé, Echalote, Huile, Lardons, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Chou blanc aux poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de légumes, Chou, Chou blanc, Crème, Herbes de Provence, Huile d'olive, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Chapon en croûte de sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Chapon, Crème fraîche, Farine, Foie gras, Laurier, Romarin, Sel, Thym, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Queue de boeuf à l'étouffée de russie (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Chou blanc, Crème fraîche, Farine, Lait, Oignon, Pomme de terre, Queue de boeuf, Raifort, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Pot-au-feu de boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gros sel, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Brèdes cresson et mangue à la mauricienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chou blanc, Cresson, Gingembre, Huile de colza, Lard, Mangue, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chou, pommes de terre, carottes a la facon de madou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baie de genièvre, Carotte, Chou frisé, Graine de coriandre, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Quatre épices, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Compotée de chou aux figues et aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champagne, Chou, Chou blanc, Figue fraîche, Gingembre, Oignon, Paprika, Poivre, Pomme, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Parmentière à l'agneau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Anis, Carotte, Chou blanc, Curry ou Cari, Huile d'olive, Navet, Oignon, Poitrine d'agneau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de poulet aux champignons à la chinoise (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Blanc de volaille, Champignon, Champignons noirs, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboulette, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de volaille, Huile de sésame, Oignon, Sel, Soupe au poulet.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lamelles de porc au pak-choï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Chou blanc, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboulette, Côtes ou Côtelettes de porc, Graine de moutarde, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Sauce d'huître, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade Rakham (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Cerfeuil, Chou, Chou rouge, Ciboulette, Fines herbes, Fromage blanc, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Bortsch (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Beurre, Carotte, Chou blanc, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Queue de boeuf, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade au chou blanc et aux pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Chou blanc, Crème fraîche, Curry ou Cari, Lard, Mayonnaise, Oeuf, Poivre, Pomme, Sel, Tabasco, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade javanaise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chou blanc, Curry ou Cari, Gingembre, Huile de palme et de palmiste, Noix de coco, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Hot Dog à la New-Yorkaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cheddar, Chou, Chou blanc, Ciboulette, Huile, Moutarde, Oignon, Oignon blanc, Pain, Poivre, Saucisse, Saucisse de Francfort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de chou d'automne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Cerfeuil, Chou blanc, Crème fraîche, Cumin, Gouda, Mayonnaise, Noix, Oeuf, Poivre, Pomme, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Magret en salade tiède au chou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou blanc, Huile de noix, Lard, Magret de canard, Moutarde, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade chinoise croquante (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Beurre, Châtaigne, Chou chinois (Pak-Choï), Graine de sésame, Huile de sésame, Nouilles, Oignon, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauté de volaille et choucroute façon wok (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Chou, Choucroute, Huile, Paprika, Poivre, Poivron, Raisin, Sauce soja, Sel, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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