Les mots retenus sont les suivants : chapon, pintade.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chapon de Pintade à l'Ail et au Pastis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Chapon, Huile d'olive, Pintade - Pintadeau, Poivre, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Chapon de Pintade Sauce aux Mangues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chapon, Crème de noix de coco, Extrait de vanille - vanille liquide, Huile d'olive, Mangue, Pain d'épice, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Chapon de Pintade Farci aux Morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Chapon, Crème fraîche, Morille, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Chapon de Pintade Farci aux Abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Abricot sec, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Chapon, Fromage carré frais, Marrons, Pintade - Pintadeau, Pomme de terre, Raisins secs, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Chapon de Pintade et ses Champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bolet, Cèpes, Champignons de Paris, Chapon, Crème fraîche, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Chapon de Pintade aux Pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapon, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Muscat, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Chapon de poulet ou de pintade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boudin blanc, Bouillon de volaille, Carotte, Chapon, Echalote, Foie de volaille, Huile d'olive, Laurier, Pintade - Pintadeau, Poireau, Poulet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Chapon de Pintade Fermier Label Rouge Compotée d'Ananas aux Quatre épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ananas, Chapon, Huile d'olive, Lait, Lait de coco, Noix de coco, Physalis, Pintade - Pintadeau, Poivre, Quatre épices, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Chapon de Pintade aux Poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Cannelle, Chapon, Cidre, Noix de muscade, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poire, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Chapon de Pintade aux Poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Cannelle, Chapon, Cidre, Noix de muscade, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poire, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Chapon de Pintade Sauce aux Agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cardamome, Carotte, Chapon, Citron, Graine de cumin, Huile, Oignon, Orange, Pamplemousse, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Chapon de Pintade Rôti et ses Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Chapon, Laurier, Marrons, Miel, Navet, Pintade - Pintadeau, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Chapon de Pintade Laqué (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Chapon, Citron confit, Dattes, Fond de volaille, Lait, Miel, Noix de muscade, Pain, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Chapon de Pintade aux Pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chapon, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Petit-suisse, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Pruneau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Chapon de Pintade au Foie Gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Armagnac, Beurre, Cèpes, Chapon, Ciboulette, Curcuma, Foie gras, Girolle ou Chanterelle, Huile, Jus de citron, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Chapon de Pintade aux 5 Épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Abricot sec, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Chapon, Cumin, Dattes, Gingembre, Miel, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Chapon de Pintade au Pain d'Épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Abricot sec, Armagnac, Cardamome, Chapon, Foie gras, Huile, Miel, Oeuf, Oignon, Pain d'épice, Pignons, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Quiche aux restes de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Chapon, Dinde, dindon, Echalote, Farine, Gruyère, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Pâte brisée, Petit-suisse, Pintade - Pintadeau, Poivre, Poulet, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.