Les mots retenus sont les suivants : champignons, jaune, oeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mille feuilles aux Champignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Agar-agar, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Curcuma, Echalote, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poularde aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Mousseron, Oignon, Poivre, Poularde, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pintadeau de la Drôme aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Cognac, Jaune d'oeuf, Lard, Madère, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Porc, Sel, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tendron de veau à la crème et au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Champignon, Citron, Crème fraîche, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tendron de veau, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ris de veau aux truffes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Cognac, Crème, Laurier, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Porto, Sel, Thym, Truffe, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Filets de sole à la dieppoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Moules, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Cailles en sarcophage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Caille, Champignon, Cognac, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Foie gras, Fond de volaille, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Blanquette de veau ménagère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignon, Citron, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Filets de sole à l'océane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Moules, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Terrine au poulet et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Champignons de Paris, Chapelure, Citron, Crème fraîche, Huile d'arachide, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Orange, Persil, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Filet Mignon de Porc en Croûte et aux Champignons des Bois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Champignon, Crème, Echalote, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Jambon blanc, Jaune d'oeuf, Moutarde, Pâte feuilletée, Persil, Piment, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Poulet au riesling (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Huile, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Persil, Poivre, Poulet, Riesling, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 215 minutes.
Bouillon de bortsch et sa tourte à la viande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Betterave, Céleri-rave, Champignons de Paris, Chou, Crème fraîche, Huile, Oeuf, Oignon, Paleron de boeuf, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Chicken pie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Champignon, Cognac, Crème fraîche, Huile, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lardons, Oeuf, Oignon, Olives vertes, Pâte brisée, Poivre, Poulet, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade beaucaire (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Betterave, Céleri, Céleri-rave, Cerfeuil, Champignons de Paris, Endive, Huile, Jambon, Jaune d'oeuf, Moutarde, Persil, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pâté chaud de poulet aux olives vertes au basilic (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Armagnac, Basilic, Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Estragon, Gros sel, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Olives vertes, Pâte feuilletée, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Poulet.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pigeonneaux sauce forestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Crème, Echalote, Estragon, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Laurier, Pâte feuilletée, Pigeon, Poivre, Sauce forestière, Sel, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petits pains frits farcis aux calamars (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Blé dur, Calamar, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Farine, Gouda, Huile, Huile d'olive, Levure, Oignon, Pâte à pain, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pâté au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Champignon, Dinde, dindon, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Pâte brisée, Petit pois, Poivre, Poulet, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Blanquette de poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Blanquette de veau, Bouquet garni, Cabillaud, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Farine, Filet de poisson, Jaune d'oeuf, Lardons, Lieu, Oignon, Poivre, Rascasse, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Chicken Pie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Blanc de volaille, Carotte, Champignon, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Poulet, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Papillotes de filets de merlans (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Merlan, Oeuf, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Millefeuille de langoustines aux girolles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Champignon, Citron vert, Echalote, Farine, Girolle ou Chanterelle, Huile, Jus de citron, Langoustine ou scampi, Pavot, Persil, Poivre, Sel, Truffe, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pizzas aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Farine, Fromage blanc, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Levure de boulanger, Olives vertes, Origan (Marjolaine), Paprika, Sel, Thym, Tomate, Topinambour, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de poivrons façon auriade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Champignon, Chapelure, Huile d'olive, Jambon fumé, Laurier, Oeuf, Oignon, Orange, Origan (Marjolaine), Pignons, Piment, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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