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Les mots retenus sont les suivants : cepes, ail, persil.
Recettes 151 - 175 sur un total d'environ 211 recettes trouvées.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Faisan de camargue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients :
Ail, Baie de genièvre, Beurre,
Cèpes, Faisan, Huile,
Persil, Petit-suisse, Pignons, Poivre, Poivron rouge, Riz, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Mignon de Veau au Caviar de Cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients :
Ail, Aubergine, Caviar,
Cèpes, Crème liquide, Filet mignon de porc, Filet mignon de veau, Huile d'olive, Noisettes d'agneau, Oignon,
Persil, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Terrine de pommes de terre aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients :
Ail,
Cèpes, Cognac, Crème, Echalote, Foie gras, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf,
Persil, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Poulet forestier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients :
Ail, Beurre, Bouillon de volaille,
Cèpes, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile, Lard,
Persil, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crépinettes de Lapin et Champignons des Bois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients :
Ail, Beurre, Bolet,
Cèpes, Champignon, Crépine de porc, Echalote, Huile, Lapin,
Persil, Pleurotes, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Lasagnes aux cèpes et à la ricotta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients :
Ail, Beurre,
Cèpes, Farine, Gruyère, Lait, Lardons, Lasagne, Noix de muscade, Oignon,
Persil, Poivre, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poêlée de champignons des bois (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients :
Ail, Beurre,
Cèpes, Champignon, Crème liquide, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile, Pain de campagne,
Persil, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Feuilletés de noix de st jacques aux cèpes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients :
Ail, Baies roses ou rouges, Bouillon cube, Bouillon de poisson, Bouillon de poulet,
Cèpes, Champignons de Paris, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Girolle ou Chanterelle, Noix, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée,
Persil.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de cèpes aux pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients :
Ail, Beurre,
Cèpes, Cerfeuil, Chapelure, Ciboulette, Echalote, Huile d'olive, Jambon cru, Oignon rouge,
Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto classique au four (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients :
Ail, Beurre, Bouillon de poulet,
Cèpes, Champignon, Girolle ou Chanterelle, Oignon, Parmesan,
Persil, Pleurotes, Poivre noir, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Raviolis de cèpes dans leur bouillon d'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients :
Ail, Beurre, Bouillon de volaille,
Cèpes, Echalote, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Nouilles, Oeuf,
Persil, Poivre, Ravioli, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poivrons farcis au risotto de champignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients :
Ail, Bouillon de légumes,
Cèpes, Champignon, Champignons de Paris, Huile, Huile d'olive, Mozzarella,
Persil, Poivre, Poivron rouge, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Risotto aux champignons (recette italienne du risotto alla fungaiola) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients :
Ail,
Cèpes, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Mascarpone, Morille, Oignon, Parmesan,
Persil, Poivre, Riz rond, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tourte aux Cèpes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients :
Ail, Beurre,
Cèpes, Champignon, Cognac, Crème fraîche, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Pâte feuilletée,
Persil, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Carbonnade de Boeuf au Cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Cannelle, Cassonade, Cidre, Clou de girofle, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Escargots aux champignons et au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients :
Ail, Carotte,
Cèpes, Champignons de Paris, Chou, Escargots, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Paprika,
Persil, Poireau, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Carpaccio de cèpes au jambon de montagne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients :
Ail,
Cèpes, Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Echalote, Huile, Jambon, Olive,
Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 350 minutes.
Boles de picolat (boulettes de viande à la catalane) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients :
Ail,
Cèpes, Chair à saucisse, Haricots blancs, Oeuf, Oignon, Olives vertes, Pain,
Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poularde fermière des Landes farcie aux truffes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients :
Ail,
Cèpes, Chapelure, Foie de volaille, Foie gras, Graisse de canard, Jambon, Marrons, Oeuf,
Persil, Poivre, Poularde, Sel, Truffe, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tagliatelles aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients :
Ail, Beurre,
Cèpes, Champignon, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Linguini, Parmesan, Pâtes,
Persil, Poivre, Sel, Tagliatelle, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Noisettes de chevreuil en forêt noire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients :
Ail, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri,
Cèpes, Chevreuil, Fécule de maïs ou Maïzena, Gelée de groseilles, Huile, Noisette, Oignon, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet aux gambas et au vieux banyuls (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients :
Ail, Banyuls,
Cèpes, Champignon, Cognac, Cuisse de poulet, Gambas, Huile d'olive, Jambon, Muscat,
Persil, Pignons, Piment ou poivre de Cayenne, Safran, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cuisses de poulet à la Provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients :
Ail, Basilic, Beurre,
Cèpes, Cuisse de poulet, Echalote, Huile d'olive, Huile de friture, Laurier, Oignon,
Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet fermier à l'ail rose de lautrec confit et aux cèpes de nos forêts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients :
Ail, Bouquet garni,
Cèpes, Echalote, Farine, Graisse de canard, Huile d'arachide, Laurier, Oignon,
Persil, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauté de lapin aux champignons des bois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients :
Ail,
Cèpes, Champignon, Ciboulette, Girolle ou Chanterelle, Huile, Lapin, Laurier, Oignon,
Persil, Pleurotes, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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