Les mots retenus sont les suivants : catalane.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tarte au thon (délice des enfants et des grands) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Concentré de tomates, Cornichon, Crème fraîche, Curcuma, Curry ou Cari, Gruyère, Herbes de Provence, Moutarde, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Sauce au poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crèmes Catalanes et Macarons (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Cannelle, Cassonade, Chocolat noir, Citron, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Piment, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poisson à la Catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Court-bouillon, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olive, Olives vertes, Poisson cuit, Poivre, Poivron rouge, Riz, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gambas à la catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de volaille, Champignon, Curcuma, Echalote, Gambas, Huile d'olive, Jambon, Oignon, Poivre, Poivron, Riz long, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lapin à la catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Escargots, Farine, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Gourmandises miniatures (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
18 Ingrédients : Banane, Beurre, Chocolat blanc, Chocolat noir, Confiture, Crème anglaise, Crème fraîche, Farine, Fraise, Jus d'orange, Kiwi, Lait, Levure, Litchi, Oeuf, Pomme, Salades, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rouget débordant de brandade de morue, garniture Catalane et jus de rouget au Noilly-Pratt (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Artichaut, Ciboulette, Echalote, Fines herbes, Fleur de sel, Huile d'olive, Laurier, Morue, Olive, Olives noires, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Rouget, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Tomate confite.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 52 minutes.
Boulettes de viande à la catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Carotte, Cèpes, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Farine, Huile, Lait, Lard, Lardons, Merguez, Mie de pain, Oeuf, Olive, Olives vertes, Poivre, Porc, Saucisse, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.