Les mots retenus sont les suivants : carpaccio, jacques.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tartare de Saint Jacques sur carpaccio de Nectavigne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Citron, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Carpaccio de Saint-Jacques très fin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Amandes effilées, Coquilles Saint-Jacques, Fleur de sel, Huile de noisette, Poivre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Carpaccio de saint jacques aux fruits de la passion (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Citron, Fruit de la passion, Gingembre, Huile d'olive, Noix de coco, Noix de Saint-Jacques.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Carpaccio de coquilles saint jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Basilic, Citron vert, Coquilles Saint-Jacques, Huile d'olive, Miel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Carpaccio de st-jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aneth, Baies roses ou rouges, Coquilles Saint-Jacques, Gros sel, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Carpaccio de coquilles st jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Coquilles Saint-Jacques, Curry ou Cari, Fleur de sel, Huile d'olive, Noisette, Noix, Poivre 5 baies, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Carpaccio de st jacques et vinaigrette de cranberry ocean spray (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Ciboulette, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crevettes au Lait de Coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Citron jaune, Crevettes, Echalote, Huile, Lait de coco, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Carpaccio de st jacques aux fruits de la passion (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Fruit de la passion, Huile, Jus de citron vert, Noix de Saint-Jacques, Piment, Poivre, Poivre 5 baies, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mini Cocotte de Parme Omelette Tartare (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Fines herbes, Gruyère, Jambon de Parme, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Carpaccio de noix de saint jacques et saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron, Fleur de sel, Huile d'olive, Mâche, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Carpaccio de noix de st jacques et saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron, Fleur de sel, Huile d'olive, Mâche, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Carpaccio de noix de saint-jacques au citron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Cardamome, Citron vert, Citronnelle, Crème fraîche, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Saumonette au Beurre Noisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Court-bouillon, Echalote, Persil, Poivre, Saumonette, Sel, Vin, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Parmentières de Saint-Jacques aux Girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Carpaccio de la mer ( st jacques et saumon fumé ) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Coriandre, Fleur de sel, Huile, Huile de noisette, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Poivre blanc, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Aumônière de st jacques et saumon frais marinés. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Cerise, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Mesclun, Noix de Saint-Jacques, Pâte à crêpes, Poivre, Saumon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mini-Terrines au Saumon et Courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oeuf, Poissons frais, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Carpaccio de saint Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jus de citron vert, Moutarde, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Carpaccio de saint jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Ciboulette, Citron, Coriandre, Huile, Huile de colza, Huile de noix, Noix de Saint-Jacques, Orange, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cocotte Retour de Pêche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Lotte ou Baudroie, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Variations sucrées-salées autour de la Noix de St Jacques, la Courgette et la Fraise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Courgette, Curry ou Cari, Fraise, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Menthe, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poivre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coquilles Saint Jacques sur carpaccio (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Boeuf, Cerfeuil, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Mozzarella, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Salades, Sel, Tranche de viande.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Mélange de poissons, crevettes et noix de pétoncles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cabillaud, Colombo, Crème fraîche, Crevettes, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Noix, Noix de Saint-Jacques, Pétoncles, Poireau, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tartare de st jacques et avocat, et beignets de crevettes sauce coco curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Baies roses ou rouges, Citron vert, Crème fraîche, Cumin, Curry ou Cari, Gambas, Huile d'olive, Huile de friture, Lait de coco, Noix de Saint-Jacques, Pâte à beignets, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.