Les mots retenus sont les suivants : carotte, vapeur.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Truite au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de turbot vapeur et rubans de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Brocoli, Carotte, Chou-fleur, Courgette, Gros sel, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Tomate, Turbot.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Haricots verts à la bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Céleri, Coulis de tomate, Haricot vert, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Steak, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de carottes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Papillote de filet de flétan aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Farine, Flétan, Morille, Oignon rouge, Poireau, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Papillote de filet de flétan aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Farine, Flétan, Morille, Oignon rouge, Poireau, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Spaghettinis aux langoustes et épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Coriandre, Courgette, Fonds d'artichauts, Gingembre, Huile d'olive, Langouste, Poivre, Sel, Spaghetti.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Dumplings revisités (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Coriandre, Crevettes, Fève, Lait, Oeuf, Oignon, Pâtes, Sauce d'huître, Sauce soja, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Samossas aux légumes épicés (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Feuille de brick, Gingembre, Huile de tournesol, Mélange d'épices, Oignon, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pain de carotte aux petits légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Fécule de maïs ou Maïzena, Haricot vert, Lait, Margarine, Oeuf, Oignon, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Colinot à la fondue de cresson (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cerfeuil, Clou de girofle, Crème liquide, Cresson, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Sauté de lapereau à la chicorée (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Champignons de Paris, Chicorée, Crème fraîche, Laurier, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Crème de panais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Champagne, Crème liquide, Jambon, Laurier, Oignon, Pain, Panais, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Baddaz (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Courgette, Farine de maïs, Huile, Navet, Oignon, Persil, Potiron - Citrouille, Safran, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Hachis de poisson à la purée de carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Fumet de poisson, Lotte ou Baudroie, Noix de muscade, Persil, Piment, Poivre, Raie, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Magrets de canard au foie gras en chemise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Echalote, Foie gras, Herbes de Provence, Magret de canard, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Terrine de courgettes et haricots verts (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Courgette, Estragon, Haricot vert, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Ravioles de foie gras chinoises (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Canard, Carotte, Citronnelle, Farine, Foie gras, Gingembre, Jaune d'oeuf, Nouilles, Oignon, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pot-au-feu de boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gros sel, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Blanquette d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Cornichon, Crème fraîche, Farine, Gigot d'agneau, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Laurier, Romarin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filets de merlan (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Ciboulette, Citron, Haricot vert, Huile, Merlan, Navet, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de Carottes aux Parfums Verts (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Muscadet, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cabillaud poêlé au céleri rave et pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cabillaud, Carotte, Céleri-rave, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Variations de saint-jacques au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Crème épaisse, Crème fraîche, Echalote, Feuille de brick, Foie gras, Piment, Pistache, Poireau, Pois gourmands.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crumble de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Carotte, Cassis, Chapelure, Courgette, Farine, Huile d'olive, Oignon, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.