Les mots retenus sont les suivants : carotte, rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Torsades a la fondue de tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Huile, Huile d'olive, Jambon fumé, Laurier, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Torsades à la fondue de tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Huile, Huile d'olive, Jambon fumé, Laurier, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Laitues farcies au tofu (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Chapelure, Graine de sésame, Gruyère, Laitue, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tofu, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pavé de biche aux pruneaux farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Biche, Bouquet garni, Carotte, Choux de Bruxelles, Echalote, Foie gras, Fond de veau, Lardons, Noix, Oignon, Poivre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Salade de poulpe à la grecque (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Courgette, Huile d'olive, Olives vertes, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Poulpe (ou pieuvre), Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Chausson de pommes de terre au boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Concentré de tomates, Huile, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Petit pois, Pomme de terre, Viande de boeuf hachée, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lapin aux champignons et au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bacon, Beurre, Café, Champignons de Paris, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'arachide, Lapin, Pancetta, Poivre, Sarriette, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lapin aux champignons et au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bacon, Beurre, Café, Champignons de Paris, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'arachide, Lapin, Pancetta, Poivre, Sarriette, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Maffé de poulet (sauce arachides) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Gingembre, Huile, Oignon, Patate douce, Piment, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Poulet fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Gnocchi de pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Farine, Gnocchi, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre blanc, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Darnes de saumon aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Asperge, Brocoli, Carotte, Champignon, Citron, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Gros sel, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Saumon, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Plaisir Gourmand (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Cardamome, Carotte, Clou de girofle, Crème, Farine, Lardons, Maïs, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Palombe, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Minestrone (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri-rave, Courgette, Haricots blancs, Huile d'olive, Macaroni, Parmesan, Poireau, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Canard salé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Canard, Carotte, Crème liquide, Gros sel, Haricot vert, Navet, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Haricots blancs à la venitienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Foie de volaille, Haricots blancs, Haricots secs, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Salami, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Pickles de carotte et champignons de paris (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aneth, Carotte, Cassonade, Céleri, Champignons de Paris, Citron, Coriandre, Echalote, Laurier, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 100 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Croustade de civet de lièvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Baie de genièvre, Carotte, Céleri, Echalote, Jaune d'oeuf, Laurier, Lièvre, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Ris d'agneau, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Rouelle de porc en fricassée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Crème fraîche, Eau de vie, Farine, Huile, Laurier, Marrons, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Homard sauce aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Carotte, Céleri-rave, Crème, Farine, Homard, Huile, Morille, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 132 minutes.
Epaule de marcassin à la marinade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Eau de vie, Echalote, Huile, Huile d'olive, Laurier, Marcassin, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Poule au pot farcie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gros sel, Jambon, Oeuf, Oignon, Pain de seigle, Persil, Poireau, Poivre, Poule, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Lasagnes vertes à la bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Epinard, Farine, Huile, Lait, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 205 minutes.
Daube de boeuf à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olives noires, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Queue de Boeuf Braisée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Huile, Huile d'olive, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Queue de boeuf, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Sauce à spaghetti sucrée (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Champignon, Concentré de tomates, Huile d'olive, Jus de tomates, Laurier, Oignon, Piment, Sauce tomate, Sel, Sucre, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 355 minutes.
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