Les mots retenus sont les suivants : carotte, puree.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poitrines de poulet farcies aux légumes et au brie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Brie, Carotte, Cerfeuil, Champignon, Cheddar, Jambon, Oignon, Persil, Piment, Poitrine de poulet, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Crème de châtaignes et émincé de poule faisanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Châtaigne, Crème liquide, Farine, Poireau, Poivre, Poule, Sel, Sel de céleri, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pressé de crabes a l'ananas, emulsion d'avocat et pomme a l'aneth (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ananas, Aneth, Avocat, Carotte, Ciboulette, Concombre, Crabes, Huile d'olive, Jus de citron, Jus de citron vert, Poivre, Pomme, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soupe au pistou et aux légumes de saison (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Céleri-rave, Courgette, Haricot vert, Huile d'olive, Navet, Parmesan, Poireau, Poivre, Sel, Tagliatelle, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Lit d'haricots aux anchois (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Anchois, Carotte, Echalote, Haricots blancs, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauté de crevettes à la mangue et au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Crevettes, Curry ou Cari, Fécule de maïs ou Maïzena, Fève, Huile d'olive, Mangue, Nouilles, Oignon, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Tabasco.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Ratatouille à l'Indienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Aubergine, Carotte, Citron, Courgette, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Paprika, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet caramélisé à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carotte, Cassonade, Huile, Jus de citron, Nouilles, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Piment, Piment doux, Poivron vert, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Charquican (ragoût chilien) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Courge, Haricot vert, Maïs, Mélange d'épices, Oignon, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lapin charentais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Farine, Huile, Lapin, Oignon, Persil, Petit pois, Pineau, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Chipolatas aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Chipolatas, Echalote, Laurier, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Romarin, Saucisse, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Hachis parmentier de carottes et de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Crème fraîche, Cumin, Escalope de poulet, Gruyère, Huile d'olive, Lardons, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pavés de saumon en croûte d'épices et sa purée de carotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Beurre salé, Cannelle, Carotte, Cumin, Gingembre, Huile, Miel, Orange, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Aiguillettes de poulet aux morilles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Armagnac, Carotte, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Huile d'arachide, Madère, Morille, Persil, Poivre, Porto rouge, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet chasseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Champignon, Farine, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sauce tomate, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Hamburger végétarien sauce au yaourth (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Blanc d'oeuf, Carotte, Courgette, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Calamars farcis à la purée d'épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Calamar, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Epinard, Fromage blanc, Huile, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Seiche, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Longe de veau à la purée de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Echalote, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Petit pois, Poireau, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Mousse de merlans à la Galiera (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Jus de citron, Laitue, Merlan, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Parmentier de boeuf truffé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Huile, Lait, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Queue de boeuf, Sel, Truffe, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Sauce au Chocolat Salée (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
15 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Carotte, Crème fraîche, Fond de volaille, Huile d'olive, Laurier, Marsala, Oignon, Poivre, Sel, Sucre semoule, Thym, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade aux noix par Marie Laure (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Coulis de tomate, Endive, Huile, Jaune d'oeuf, Ketchup, Mayonnaise, Moutarde, Noix, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Saint-Nectaire, Sel, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filets d'églefin aux moules et petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème, Echalote, Eglefin, Jaune d'oeuf, Moules, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poisson Pané Maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Cabillaud, Carotte, Chapelure, Coulis de tomate, Court-bouillon, Gruyère, Huile, Huile végétale, Oeuf, Oignon, Poisson pané, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Epaule bourguignonne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Cognac, Echalote, Epaule d'agneau, Huile, Noix, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
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