Les mots retenus sont les suivants : carotte, jaune.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ragoût de Poulet en Ramequins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Blanc de volaille, Carotte, Crème fraîche, Farine, Farine de blé, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Thym, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Osso-Buco aux Deux Zestes et au Basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Citron, Citron jaune, Dinde, dindon, Farine, Farine de blé, Huile d'olive, Oignon, Orange, Osso buco, Parmesan, Persil, Piment, Poivre, Sel, Spaghetti, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Raviole de foie gras et de champignons, souris d'agneau, sauce au vin rouge et sa garniture de jeunes légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
20 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Fleur de sel, Foie gras, Haricots coco, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Sauce à Marlene (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Champignon, Chou-fleur, Jus de tomates, Laurier, Moutarde, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Poivre, Rutabaga, Sauce chili, Sel, Tabasco, Thym, Tomate, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 205 minutes.
Canapés du jardin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Aneth, Asperge, Basilic, Beurre, Bouillon de volaille, Brocoli, Carotte, Céleri-rave, Cerfeuil, Cerise, Chou-fleur, Ciboulette, Coeur de palmier, Concombre, Courgette, Estragon, Oeuf, Olives noires, Pain, Safran, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Grand aïoli marseillais (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Betterave, Bouquet garni, Bulot, Calamar, Carotte, Chou-fleur, Clou de girofle, Courgette, Fenouil, Gros sel, Haricot vert, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Morue, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de Langouste, Scampi et Crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Carotte, Céleri, Céleri-rave, Cerise, Citron, Citron jaune, Court-bouillon, Crevettes, Glaçon, Huile d'olive, Langouste, Laurier, Olives noires, Poireau, Poivre, Poivre noir, Roquette, Salades, Sel, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Sauce tomate alla bolognese (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Jambon fumé, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poitrine fumée, Poivre, Romarin, Sauce tomate, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Emincé de Dinde en Coques de Poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Crème fleurette, Crème fraîche, Dinde, dindon, Fond de volaille, Huile, Huile d'olive, Oignon, Olive, Olives noires, Poivre, Poivron jaune, Romarin, Sel, Tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tourte au sanglier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Alcool, Blanquette de veau, Carotte, Coriandre, Echalote, Gros sel, Jaune d'oeuf, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Pomme, Prune, Sanglier, Sel, Veau, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Nems au Porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Bambou, Boudin, Carotte, Fécule de maïs ou Maïzena, Galette de riz, Germes de soja, Gingembre, Huile, Huile d'arachide, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Laitue, Menthe, Oignon, Poireau, Poivre, Porc, Riz, Sauce soja, Sel, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Biche Rôtie aux Pommes Boskoop (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Airelle, Beurre, Biche, Carotte, Citron jaune, Clou de girofle, Confiture, Crème liquide, Gigot d'agneau, Jus de citron, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme, Porto, Sel, Thym, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Rissoles aux foies de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignons noirs, Farine, Foie de volaille, Graisse de canard, Huile, Huile de friture, Huile de sésame, Jaune d'oeuf, Lait, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Salades, Sel, Sole, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Chaussons st hubert sauce périgourdine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Cognac, Echalote, Foie gras, Fond de veau, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Lard, Laurier, Lièvre, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Quatre épices, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Blanquette de Veau aux Morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Carotte, Citron, Citron confit, Clou de girofle, Crème liquide, Epaule de veau, Farine, Farine de blé, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Morille, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Poivre noir, Sel, Tendron de veau, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Salade de Lentilles au Saumon et Haddock (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Citron jaune, Coriandre, Echalote, Gros sel, Haddock, Huile, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jus de citron, Lentilles, Persil, Poivre, Salades, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Paupiettes de requin au saumon et à l'aneth accompagnées de sa sauce beurre blanc et orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Aneth, Beurre, Blanc d'oeuf, Carotte, Côtelettes, Courgette, Crème épaisse, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Jus d'orange, Noix de muscade, Oeuf, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Requin, Safran, Saumon, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 78 minutes.
Soupe de poisson aux crabes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Carotte, Crabes, Daurade, Grondin, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Lieu, Merlan, Oignon, Pain baguette, Piment, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Rascasse, Rouille, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet curry fruité (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Banane, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Cannelle, Carotte, Citron, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Huile de tournesol, Jus de citron, Lait de coco, Noix de coco, Oignon, Orange, Poivre, Poivron jaune, Pomme, Pomme de terre, Poulet, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Civet de sanglier à l'ailloli de coing (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Banyuls, Carotte, Cèpes, Clou de girofle, Coing, Farine, Huile d'olive, Jambon, Jaune d'oeuf, Laurier, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Poivre noir, Sanglier, Sel, Thym, Tomate, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Civet de sanglier à l'ailloli de coing (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Banyuls, Carotte, Cèpes, Clou de girofle, Coing, Farine, Huile d'olive, Jambon, Jaune d'oeuf, Laurier, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Poivre noir, Sanglier, Sel, Thym, Tomate, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Tartines grillées aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Courgette, Huile d'olive, Lait, Laurier, Mesclun, Moutarde, Mozzarella, Oignon, Olive, Pain, Parmesan, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Romarin, Salades, Sel, Semoule, Thym, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gâteau de riz (terre africaine et charivari reggae) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Curry ou Cari, Echalote, Epinard, Graine de coriandre, Haricots rouges, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Oignon rouge, Olive, Olives noires, Origan (Marjolaine), Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Riz, Riz complet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Gâteau de riz (terre africaine et charivari reggae) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Curry ou Cari, Echalote, Epinard, Graine de coriandre, Haricots rouges, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Oignon rouge, Olive, Olives noires, Origan (Marjolaine), Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Riz, Riz complet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Queue de veau, Sauce Ravigote et Glace à la Moutarde Violette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de volaille, Câpres, Carotte, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Laurier, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Romarin, Salades, Sel, Thym, Veau, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
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