Les mots retenus sont les suivants : carotte, ail, persil.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poissons roulés aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri-rave, Champignon, Filet de poisson, Gruyère, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sole.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poissons roulés aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri-rave, Champignon, Filet de poisson, Gruyère, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sole.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pavé de cabillaud façon bistrot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Cabillaud, Carotte, Clou de girofle, Crème liquide, Lentilles, Moutarde, Oignon, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet chasseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Champignon, Farine, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sauce tomate, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Haricots verts à l'étouffée (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Céleri, Haricot vert, Haricots secs, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Civet de porc aux mûres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Baies roses ou rouges, Bouquet garni, Carotte, Farine, Huile, Laurier, Mûres, Oignon, Orange, Poivre, Porc, Sel, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet à la sauce soja et aux légumes fins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Chou, Concombre, Cuisse de poulet, Gingembre, Jus de citron, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Persil, Poivron, Sauce soja, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filet de boeuf à l'estouffade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Filet et faux-filet de boeuf, Huile d'olive, Laurier, Madère, Oignon, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Osso-Buco aux Deux Zestes et au Basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Citron jaune, Dinde, dindon, Farine de blé, Huile d'olive, Oignon, Orange, Osso buco, Persil, Piment, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Lapin confit à l'ail rose de lautrec (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chair à saucisse, Farine, Fond de volaille, Graisse de canard, Jambon, Lait, Lapin, Mie de pain, Oeuf, Persil, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Langue de boeuf préparée à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Huile, Langue de boeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Saumon en croûte (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri-rave, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Jarret de veau aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Champignon, Citron, Farine, Jarret de veau, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Bouillon de poulet de base (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Carcasse de poulet, Carotte, Céleri, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sarriette, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Soupe de riz aux légumes et à l'agneau (monténégro) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Haricot vert, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poireau, Poitrine d'agneau, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Pâtes maison et sauce à la macédoine (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Farine, Huile d'olive, Lard, Oignon rouge, Parmesan, Pâtes, Pecorino, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Cassoulet de castelnaudary (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Carré d'agneau, Clou de girofle, Confit de canard, Echine de porc, Graisse d'oie, Haricots blancs, Lard, Oignon, Saucisse, Saucisson à l'ail, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Soupe à la rascasse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Pain, Persil, Poireau, Poivre, Rascasse, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Boeuf braisé aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Huile, Lardons, Laurier, Oignon, Paleron de boeuf, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Minestrone à la florentine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Céleri, Chou frisé, Haricots secs, Huile d'olive, Macaroni, Oignon, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Poule au pot à l'ebly (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Blé, Carotte, Chou blanc, Estragon, Jambon cuit, Jambon fumé, Mie de pain, Navet, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poireau, Poule.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Estouffade (alsace) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Echine de porc, Farine, Mouton, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Queue de cochon, Saindoux, Sel, Vin.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Jambon persillé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Jambon cru, Jarret de veau, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Veau, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pot-au-feu grand-mère (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gîte et gîte-noix de boeuf, Gros sel, Navet, Oignon, Os à moëlle, Paleron de boeuf, Plat de côte, Poireau, Poivre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soles au vinaigre de xérès (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Ananas, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Cognac, Fenouil, Fumet de poisson, Oignon, Orange, Poireau, Poivre, Sel, Sole, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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