Les mots retenus sont les suivants : cardamone.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Risotto épicé carottes et poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de légumes, Cardamome, Carotte, Colin, Coriandre, Cumin, Fromage carré frais, Gingembre, Graine de sésame, Huile d'olive, Mélange d'épices, Raisins secs, Riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pomme de Noël dans le four, aux épices et aux raisins secs, glace au pain d'épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Jaune d'oeuf, Lait, Miel, Orange, Pain d'épice, Pomme, Raisins secs, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cake carottes épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amandes en poudre, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Cannelle, Cardamome, Carotte, Eau de fleur d'oranger, Farine de blé complet, Levure chimique, Oeuf, Orange, Pain d'épice, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gâteau à la bière foncée et au gingembre (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Bicarbonate de soude, Bière, Cannelle, Cardamome, Farine, Gingembre, Huile végétale, Levure chimique, Mélasse, Noix de muscade, Oeuf, Poivre noir, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauté d'agneau façon curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Cardamome, Curcuma, Curry ou Cari, Fond de veau, Gigot d'agneau, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Curry d'Agneau (Inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Cardamome, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile, Mélange d'épices, Oignon, Paprika, Poivre blanc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Curry d'Agneau à l'Indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Cannelle, Cardamome, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Oignon, Poivre blanc, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet au curry à la Kéralaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Curry ou Cari, Gingembre, Jus de citron vert, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Petits pains d'epices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amandes en poudre, Cannelle, Cardamome, Citron confit, Clou de girofle, Farine, Gingembre, Jus de citron, Oeuf, Orange confite, Pain, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Petits pains d'epices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amandes en poudre, Cannelle, Cardamome, Citron confit, Clou de girofle, Farine, Gingembre, Jus de citron, Oeuf, Orange confite, Pain, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Blaff / court-bouillon de poisson créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de poisson, Cardamome, Ciboulette, Echalote, Gingembre, Graine de bois d'Inde, Jus de citron vert, Laurier, Oignon nouveau, Piment, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Poulet curry et riz aux amandes et cardamone (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amandes effilées, Cardamome, Coriandre, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Gingembre, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Raisins secs, Riz, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poulet massala (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Cardamome, Coriandre, Cuisse de poulet, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile de sésame, Huile végétale, Menthe, Oignon, Piment, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Leckerli (ou läckerli) balois (suisse) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cardamome, Cassonade, Citron, Clou de girofle, Farine, Noisette, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Orange confite, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de carottes aux épices (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Carotte, Coriandre, Gingembre, Huile, Miel, Oignon, Poivre, Raisins secs, Safran, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Câpres, Cardamome, Céleri, Citron, Escalope de dinde, Huile d'olive, Mayonnaise, Oeuf, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivron vert, Riz, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Korma de Poulet aux Noix de Pécan (Inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cannelle, Cardamome, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Laurier, Noix de pécan ou pacane, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Chapon de Pintade aux 5 Épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Abricot sec, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Chapon, Cumin, Dattes, Gingembre, Miel, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Porc au curry, pommes et bananes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Banane, Cannelle, Concentré de tomates, Curcuma, Curry ou Cari, Echine de porc, Gin, Margarine, Oignon, Pomme, Sauce soja, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Poulet masala au fenugrec (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Cardamome, Curcuma, Curry ou Cari, Fenugrec, Gingembre, Huile, Mélange d'épices, Menthe, Noix de cajou, Poulet, Riz, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Boeuf au lait de coco (recette des chrétiens Syrien du sud de l'Inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Cannelle, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Farine, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre noir, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boeuf mariné aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile de friture, Oignon, Piment, Riz, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lassis amuse bouche aux petits pois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cardamome, Carotte, Concombre, Courgette, Fenouil, Gingembre, Jambon cru, Lait, Oignon, Petit pois, Poivre, Poivron rouge, Safran, Sel, Tomates cerises, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Poulet Korma (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Amande, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Curcuma, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poulet Korma aux Noix de Cajou (Inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cannelle, Cardamome, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile, Lait de coco, Noix de cajou, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.