Les mots retenus sont les suivants : canard, sel, poivre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Choux de bruxelles aux grattons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Canard, Choux de Bruxelles, Huile de tournesol, Oignon, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magret de canard à la mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Crème liquide, Magret de canard, Mangue, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magrets de canard sauce chocolat et dés de poires (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chocolat, Fond de veau, Huile, Magret de canard, Poire, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillotes surprises (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Céleri, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Gésiers de canard confit, Lardons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poivrons grillés à l'ail et son magret fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Magret de canard, Orange, Paprika, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine limousine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Canard, Chou blanc, Confit d'oie, Graisse d'oie, Marrons, Poivre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aiguillettes de Canard aux Pistaches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aiguillette de canard, Beurre, Huile d'olive, Miel, Oeuf, Pistache, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochette de canard mariné à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cassonade, Jus d'orange, Magret de canard, Oignon, Orange, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes de canard sucrées salées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Abricot sec, Gingembre, Huile d'olive, Lard, Magret de canard, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magrets de canard à la pêche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Clou de girofle, Echalote, Magret de canard, Orange, Pêche, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magrets de Canard au Sirop d'Érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Echalote, Magret de canard, Poivre, Quatre épices, Sel, Sirop d'érable, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Carpaccio de foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Canard, Foie gras, Huile de noisette, Pignons, Poivre, Raisin, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magret de canard aigre-doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Fruits rouges mélangés, Magret de canard, Miel, Poivre, Pomme, Quatre épices, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de Canard aux Pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Canard, Huile d'olive, Miel, Oignon, Pêche, Poivre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Magret de Canard Rôti à la Gelée de Cerises Acidulées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cerise, Confiture, Crème liquide, Huile, Magret de canard, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Salade de broutes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Graisse de canard, Lard, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Quiche au magret (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Crème liquide, Fromage râpé, Lardons, Magret de canard, Oeuf, Pâte brisée, Poivre.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aiguillettes de Canard à l'Orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aiguillette de canard, Alcool, Crème fraîche, Jus d'orange, Orange, Poivre, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poêlée automnale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignons de Paris, Châtaigne, Graisse de canard, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Magret de canard à la compotine de pommes et d'oranges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Magret de canard, Orange, Poivre, Pomme, Sel, Sucre en morceaux, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Magret de canard rougeot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Canard, Fécule de maïs ou Maïzena, Fruits rouges mélangés, Orange, Poivre, Porto, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Magret grillé et sa sauce à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Caramel, Citron, Huile, Magret de canard, Oignon, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes d'aiguillettes de canard aux pommes et pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aiguillette de canard, Huile d'olive, Miel, Poivre, Pomme, Pruneau, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crème brûlée au foie gras de canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cinq épices, Crème, Foie gras, Jaune d'oeuf, Lait, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Magret de canard au chouchen et aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Echalote, Magret de canard, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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