Les mots retenus sont les suivants : canard, sel, poivre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cuisses de canard au poivre vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Canard, Citron, Gros sel, Huile, Poivre vert.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Foie gras des îles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Foie gras, Poivre, Sel, Vanille, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Magret de canard aux clémentines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Canard, Clémentine, Miel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poêlée de courgettes et foies de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Courgette, Foie de volaille, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Foie Gras à la Vapeur (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
5 Ingrédients : Canard, Foie gras, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Foie gras en papillotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Armagnac, Foie de canard, Foie gras, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâté de foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Foie gras, Graisse d'oie, Poivre, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine de foie gras au Sauternes (Signaler un problème)
Non végétarien.
5 Ingrédients : Foie gras, Graisse d'oie, Poivre noir, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Feuilles de chou au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Canard, Chou vert, Echalote, Foie gras, Porto.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cuisses de canard au vinaigre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Canard, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rillette de Porc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Graisse de canard, Laurier, Poitrine de porc, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Parmentier chic au confit de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Canard, Foie gras, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Foie Gras aux Raisins (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Foie gras, Poivre, Raisin, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Gâteau de pommes de terre au confit de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Confit de canard, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Canard roti au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Canard, Margarine, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Canard rôti sauce au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Canard, Cidre, Echalote, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Rôti de porc confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Graisse de canard, Poivre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Foie gras mi-cuit (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Foie de canard, Lait, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Poulet rôti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Armagnac, Graisse de canard, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Rôti de porc confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Graisse de canard, Gros sel, Poivre, Porc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Pieds de porc au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Bouquet garni, Echalote, Foie gras, Persil, Pieds de porcs.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Canard farci au poivre vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Canard, Chair à saucisse, Cognac, Poivre vert, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crème de courge et foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cerfeuil, Courge, Crème, Foie de canard, Fond de volaille, Oignon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Magret de canard au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Canard, Jus de citron, Magret de canard, Miel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Terrine de pommes de terre au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Foie gras, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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