Les mots retenus sont les suivants : canard, roti.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Magret de canard rôti à la Gelée de Cerises acidulées Bonne Maman (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cerise, Crème liquide, Huile, Magret de canard, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Canard roti aux gousses d'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Canard, Crème fraîche, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lobe de foie gras de canard roti au raisin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Foie gras, Muscat, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rôtis de magret de canard à la paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Magret de canard, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Sel, Ventrèche.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Roti de veau au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Echalote, Foie gras, Poivre, Rôti de veau, Sel, Vin, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rôti de magret ou filet de canard aux abricots secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Abricot sec, Beurre, Bouillon de volaille, Canard, Magret de canard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Camembert rôti au magret et aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Camembert, Canard, Lardons, Magret de canard, Oeuf, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce de gingembre confit (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Echalote, Gingembre, Huile, Miel, Oignon, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine limousine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Canard, Chou blanc, Confit d'oie, Graisse d'oie, Marrons, Poivre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magret de Canard Rôti à la Gelée de Cerises Acidulées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cerise, Confiture, Crème liquide, Huile, Magret de canard, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Magrets de canard en rôti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cerise, Magret de canard, Poivre, Quatre épices, Sauge, Sel, Sucre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce aux figues et au café (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Café, Figue fraîche, Fond de gibier, Poivre, Poivre noir, Porto rouge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Confit de Porc en Bocaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Canard, Poivre, Porc, Quatre épices, Rôti de porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Poulet rôti à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Estragon, Fromage carré frais, Graisse de canard, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Magret de canard rôti aux mendiants (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Abricot sec, Magret de canard, Noix de muscade, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Rôti de magrets de canard à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Magret de canard, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Tagliatelle, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rôti de magrets, farci aux cèpes et girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cèpes, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Magret de canard, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Canard Rôti aux Figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Canard, Figue fraîche, Huile, Laurier, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Canard rôti de noël (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Canard, Clémentine, Poivre, Pomme, Pruneau, Sel, Sucre glace.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Rôti de porc à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cèpes, Crème, Fond de veau, Graisse de canard, Laurier, Poivre, Rôti de porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Carpaccio de magret de canard séché vinaigrette à l'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Huile, Magret de canard, Parmesan, Poivre, Raisin, Sel, Sirop d'érable, Vinaigre de vin rouge, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Magret de canard aux pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Cognac, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de veau, Magret de canard, Pêche, Poivre 5 baies, Rôti de porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de veau fermier et pascade aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Côtes de veau, Farine, Graisse de canard, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Chutney aux mangues (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chutney, Gingembre, Mangue, Piment, Poivre, Raisins secs, Sel, Sucre roux, Tabasco, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Canard rôti à la confiture mangue-miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Canard, Confiture, Mangue, Miel, Patate douce, Poivre, Sel, Thym, Vanille, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.