Les mots retenus sont les suivants : canard, four.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Terrine de canard à la pistache. (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Canard, Cognac, Lard, Oeuf, Pistache, Poivre, Quatre épices, Sel, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Cuisse de canard sauce au poivre vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Canard, Cognac, Crème fraîche, Margarine, Poivre, Poivre vert, Sauce au poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Magrets de canard aux pêches et aux 2 vinaigres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Magret de canard, Pêche, Poivre, Quatre épices, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Coquelets en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Graisse de canard, Huile végétale, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Canard au caramel (vietnam) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Canard, Cassonade, Haut de cuisse de poulet, Mélange d'épices, Poivre, Sauce soja, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Canard au caramel (vietnam) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Canard, Cassonade, Haut de cuisse de poulet, Mélange d'épices, Poivre, Sauce soja, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 152 minutes.
Cassolette de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Canard, Carotte, Champignon, Laurier, Miel, Riz, Romarin, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Canard rôti de noël (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Canard, Clémentine, Poivre, Pomme, Pruneau, Sel, Sucre glace.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Foie Gras de Canard Mi-Cuit (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Armagnac, Canard, Cognac, Crépine de porc, Foie gras, Gelée au madère, Gros sel, Poivre, Porto.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Canard croustillant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Canard, Citron vert, Graine de soja, Huile, Huile de sésame, Miel, Oignon, Sauce Worcestershire.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 485 minutes.
Magret de canard aux figues fraîches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Airelle, Beurre, Echalote, Figue fraîche, Fond de volaille, Magret de canard, Poivre noir, Sel, Vin rouge, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rôti de porc à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cèpes, Crème, Fond de veau, Graisse de canard, Laurier, Poivre, Rôti de porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tuiles au pain d'épices fourrées au foie gras (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Blanc d'oeuf, Cognac, Farine, Foie gras, Pain d'épice, Poivre, Sel, Sucre glace.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Joues de porc au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cognac, Herbes de Provence, Huile d'olive, Joue de porc, Magret de canard, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Magrets de canard au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Caramel, Magret de canard, Miel, Navet, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade au magret grillé et chèvre chaud (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Courgette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Magret de canard, Olives noires, Poivre, Salades, Sel, Tapenade, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cassoulet à la paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Carotte, Céleri, Haricots blancs, Oie, Oignon, Poitrine fumée, Porc, Saucisse, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gésiers de canard à la moutarde et au miel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Canard, Caramel, Fleur de sel, Gésiers, Huile, Miel, Moutarde, Poivre noir, Poivre vert.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Parmentier au confit de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Biscottes, Canard, Chapelure, Comté, Confit de canard, Graisse de canard, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Farce pour dinde, sans porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Calvados, Canard, Chapelure, Echalote, Marrons, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartiflette sans porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Crème liquide, Huile, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Reblochon, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Omelette aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Brie, Echalote, Fromage de chèvre, Graisse de canard, Lard, Oeuf, Oseille, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Canard fruité (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Caramel, Chutney, Huile, Magret de canard, Mangue, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Madeleines Parmesan-Magret-Noix (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Farine, Gruyère, Huile d'olive, Levure chimique, Magret de canard, Noix, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Magret laqués (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Estragon, Fève, Jus de citron, Magret de canard, Miel, Mirabelle, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 12 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
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