Les mots retenus sont les suivants : canard, confit.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Confit de canard aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Confit de canard, Girolle ou Chanterelle, Myrtille, Pain baguette, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de guyenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Canard, Chapelure, Confit d'oie, Confit de canard, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Confit de canard de gascogne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Cerfeuil, Confit de canard, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Navet, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Foie gras de canard parfumé au gingembre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Brandy, Cognac, Echalote, Foie gras, Gingembre, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Hachis parmentier de confit canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Canard, Chapelure, Confit de canard, Lait, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Polenta au Fromage et Confit de Canard, Sauce à l'Orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Bouillon de volaille, Confit de canard, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus d'orange, Orange, Poivre, Polenta, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Parmentier de confit de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chapelure, Confit de canard, Echalote, Graisse de canard, Lait, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Chausson de confit de canard à l'orange (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Abricot sec, Confit de canard, Foie gras, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oignon, Orange, Pâte feuilletée, Pignons, Raisins secs.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tatin d'endives au canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Canard, Citron, Endive, Pâte feuilletée, Poivre, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Coquelets en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Graisse de canard, Huile végétale, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Cassoulet flambé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Confit de canard, Laurier, Oignon, Poitrine de porc, Pomme de terre, Saucisse, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Cassoulet à la paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Carotte, Céleri, Haricots blancs, Oie, Oignon, Poitrine fumée, Porc, Saucisse, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Parmentier au confit de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Biscottes, Canard, Chapelure, Comté, Confit de canard, Graisse de canard, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Confit de canard sauce au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Calvados, Canard, Cidre, Confit de canard, Echalote, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade verte aux asperges et au confit de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Ciboulette, Confit de canard, Foie gras, Huile d'olive, Mâche, Moutarde, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de pommes de terre au confit de canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Confit de canard, Noix, Persil, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade tiède de crosnes à l'effiliché de canard confit (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Cerfeuil, Crosne, Echalote, Gros sel, Huile de tournesol, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade tiède de crosnes à l'effiliché de canard confit (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Cerfeuil, Crosne, Echalote, Gros sel, Huile de tournesol, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Parmentier de Canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Confit de canard, Crème liquide, Echalote, Noix de muscade, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Magret de canard au miel, épices et vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cumin, Gingembre, Magret de canard, Miel, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Raisins secs, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ravioles de canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Canard, Carotte, Champignon, Ciboulette, Crème liquide, Lait, Lasagne, Oignon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Confit de canard grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cèpes, Champignon, Confit de canard, Girolle ou Chanterelle, Persil, Poivre, Pomme de terre, Rosés des prés, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Croustade de confit au canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Canard, Confit de canard, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lasagnes au confit de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Canard, Comté, Farine, Fromage râpé, Girolle ou Chanterelle, Gruyère, Lait, Lasagne, Oignon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Parmentier de canard à la courge et aux châtaignes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Châtaigne, Courge, Crème liquide, Lait, Marrons, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.