Les mots retenus sont les suivants : calvados.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Crêpe aux pommes caramélisées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Calvados, Farine, Lait, Liqueur de poire, Miel, Oeuf, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie gras poélé aux pommes et son miel de pomelos (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Calvados, Foie de veau, Foie gras, Miel, Pomelo, Pomme, Raisin, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aumonière de foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Calvados, Ciboulette, Foie de veau, Foie gras, Jambon, Jambon de Bayonne, Persil, Pomme, Porto.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gâteau battu (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Calvados, Cognac, Farine, Jaune d'oeuf, Levure de boulanger, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gâteau battu au cognac (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Calvados, Cognac, Farine, Jaune d'oeuf, Levure de boulanger, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de lapin aux pommes et calvados (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cidre, Laurier, Miel, Oignon, Poivre, Pomme, Râble de lapin, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boudins aux Pommes et ses Pignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boudin noir, Calvados, Crème fraîche, Huile, Pignons, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Côte de veau aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Calvados, Champignon, Côtes de veau, Crème, Farine, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croissants au boudin et à la compote de pommes poivrée(37ème rencontre) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
9 Ingrédients : Boudin, Calvados, Compote de pommes, Croissant, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Faisan aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Calvados, Citron, Faisan, Lard, Noix de muscade, Poire, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gâteau aux pommes et poires (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Calvados, Farine, Levure chimique, Oeuf, Poire, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fondue normande (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Calvados, Camembert, Cidre, Fécule de maïs ou Maïzena, Livarot, Pain de campagne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte aux pommes, à la crème et aux amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amandes effilées, Amandes en poudre, Beurre, Calvados, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Pâte brisée, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crêpes au cidre (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Cidre, Farine, Huile, Lait concentré non sucré, Oeuf, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crêpes au cidre pomme golden (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Cidre, Farine, Huile, Lait concentré non sucré, Oeuf, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crêpes à la normande (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Calvados, Farine, Huile, Lait, Oeuf, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Charlotte choco-marron et biscuits de reims (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Biscuits à la cuillère, Calvados, Chocolat noir, Crème, Purée ou pâte de marrons, Marrons, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Foie gras aux poires comices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Calvados, Canard, Foie gras, Poire, Poivre, Porto, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pommes farcies caramélisées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Calvados, Citron, Jaune d'oeuf, Noix, Pomme, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Biscuits fourrés aux pommes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Farine, Levure chimique, Oeuf, Pomme, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cailles aux navets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Caille, Calvados, Carotte, Cognac, Fond de veau, Navet, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de Pommes Vite Fait (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Calvados, Cannelle, Crème liquide, Oeuf, Pomme, Rhum, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte normande aux pommes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Calvados, Cannelle, Crème fraîche, Oeuf, Pâte feuilletée, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte Normande du chef (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Calvados, Crème épaisse, Crème fraîche, Farine, Fond de tarte, Oeuf, Pâte brisée, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Galette feuilletée aux pommes flambées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Calvados, Cannelle, Cassonade, Gingembre, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Pomme, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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