Les mots retenus sont les suivants : cake, saumon, fume.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Koulibiac de lotte au saumon fumé avec coulis de tomates (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Céleri, Coulis de tomate, Crème, Epinard, Gingembre, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Sauce tomate, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cake aux chataignes et saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Châtaigne, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Lardons, Levure chimique, Oeuf, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Mousse d'esturgeon de la vallée de l'isle à la pistache (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Esturgeon, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Pistache, Poivre, Sauce béchamel, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cake au saumon, courgettes et tomates séchées (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Courgette, Farine, Fromage râpé, Huile, Huile d'olive, Levure, Moules, Oeuf, Saumon, Saumon fumé, Tomate, Tomates séchées, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Petits Pois en Vinaigrette et Gambas Rôties au Sésame (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bambou, Citron, Gambas, Graine de sésame, Huile d'olive, Huile de sésame, Petit pois, Poireau, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel, Tabasco, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pain de courge spaghetti au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Courge spaghetti, Crème fraîche, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Persil, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pain de poisson ( merlan ou saumon..) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Crème fraîche, Lait, Macédoine de légumes, Merlan, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Thon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pain de poisson aux 2 saumons, sauce citron vert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Citron vert, Citronnelle, Courgette, Crème épaisse, Crème liquide, Echalote, Merlan, Oeuf, Poivre, Poivron rouge, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Mousse de Saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Boursin, Ciboulette, Citron, Citron jaune, Crevettes, Echalote, Fromage ail et fines herbes, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Noisette, Saumon, Saumon fumé, Tomates cerises.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cake aux endives et au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Emmental, Endive, Farine, Gruyère, Huile végétale, Lait, Levure chimique, Oeuf, Poivre, Saumon fumé, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cake aux crevettes et à la mozzarella (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Coriandre, Courgette, Crevettes, Farine, Gruyère, Huile, Huile de tournesol, Lait, Levure, Mozzarella, Oeuf, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pain de Saumon au Fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Beurre, Chapelure, Fenouil, Graine de fenouil, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Oeuf, Pain, Poivre, Salades, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cari de Langoustes ou de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Crevettes, Curcuma, Daurade, Echalote, Espadon, Gingembre, Huile d'olive, Langouste, Lotte ou Baudroie, Merlu, Piment, Thon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cake aux olives et au saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Farine, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jus de citron, Lait, Levure chimique, Oeuf, Olives vertes, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Saumon fumé, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de poisson au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Crevettes, Estragon, Jaune d'oeuf, Lait, Merlan, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Saumon fumé, Sel, Sole.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine aux deux saumons et sa sauce crèmeuse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Chapelure, Ciboulette, Citron, Concentré de tomates, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Fromage blanc, Harissa, Ketchup, Mayonnaise, Oeuf, Poivre, Sauce Worcestershire, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Terrine de poisson lardée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Ciboulette, Lait, Lard, Lieu, Merlan, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Saumon fumé, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Cake au yaourt salé ( 5ème rencontre ) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crevettes, Farine, Gruyère, Huile, Huile de tournesol, Lardons, Levure, Noisette, Oeuf, Olives vertes, Pistache, Poivron rouge, Saumon, Saumon fumé, Sel, Thon, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.