Les mots retenus sont les suivants : brune.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Eventails aux noisettes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Café, Glace au café, Jaune d'oeuf, Noisette, Pâte feuilletée, Rhum, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Noix de Saint-Jacques à la bière brune et Reinette grise du Canada (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière, Cerfeuil, Crème fraîche, Crevettes, Huile de noix, Noix, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tarte ganache pomme milieu banane (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amandes effilées, Banane, Cassonade, Chocolat, Crème anglaise, Crème fraîche, Noix de coco, Pâte brisée, Pomme, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Galettes blanches santé à l'anis (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Anis, Cassonade, Farine, Huile de canola, Lait, Levure chimique, Margarine, Oeuf, Pavot, Sel, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Petits flans aux raisins secs et lait de coco (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Caramel, Lait de coco, Moules, Oeuf, Pruneau, Raisins secs, Rhum, Sucre en morceaux, Sucre roux, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pommes de terres welsh (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bière, Bouillon de volaille, Cheddar, Crème fraîche, Herbes de Provence, Laitue, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pannequets de lotte en Choisy émulsion de bière brune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière, Crème liquide, Fumet de poisson, Houblon, Jaune d'oeuf, Laitue, Lotte ou Baudroie, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pizza à la grecque (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Feta, Noix, Noix de muscade, Oignon, Pain, Pain pita, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rognons de veau à la bière brune (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Oignon, Poivre, Rognons, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boullette gourmande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Biscuits soda, Champignon, Chapelure, Fromage en tranche, Oeuf, Oignon, Poivre, Sauce brune, Sel, Steak, Steaks hachés.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Génoise à la crème au beurre (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amandes effilées, Arachides - Cacahuètes, Beurre, Café, Citron jaune, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croquettes de dinde (viande brune) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Chapelure, Dinde, dindon, Flocons d'avoine, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rib's de porc laqués à la bière d'aubel et au sirop de liège (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bière, Coriandre, Graine de coriandre, Huile, Laurier, Poivre, Porc, Quatre épices, Sel, Thym, Travers de porc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf improvisé de Nathalie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Echalote, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Petit pois, Piment, Pomme de terre, Sauce brune, Soupe de tomates, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crème Brûlée aux Pommes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Cassonade, Crème liquide, Jaune d'oeuf, Lait, Noix, Oeuf, Pomme, Sucre roux, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté potiron courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Courgette, Crème, Poivre, Potiron - Citrouille, Sauce soja, Sel, Viandox.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Spritz (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Levure, Noisette, Noix de coco, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cabillaud à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bière, Bouquet garni, Cabillaud, Cassonade, Champignon, Farine, Huile, Oignon, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Entrecôtes à la bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Citron, Echalote, Entrecôte, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile de tournesol, Os à moëlle, Poivre, Sel, Steak, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Quiche poireaux-chèvre frais (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Fromage de chèvre, Gruyère, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte au sucre du nord (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Crème liquide, Farine, Lait, Levure, Levure de boulanger, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Couscous de lotte aux épices et à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bière, Coriandre, Crème fraîche, Graine de couscous, Graine de sésame, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Miel, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bodding aux raisins secs et abricots (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Abricot, Beurre, Cannelle, Cassonade, Lait, Oeuf, Pain, Pain d'épice, Raisins secs, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pain aux noix (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Farine, Levure, Levure de boulanger, Miel, Noisette, Noix, Pain, Raisin, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin à la soupe de moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Lapin, Moutarde, Oignon, Poivre, Romarin, Sarriette, Sauge, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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