Les mots retenus sont les suivants : brochet.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Terrine de Poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Brochet, Crème liquide, Oeuf, Persil, Poissons frais, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Quiche aux quenelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Brochet, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratin de fruits de mer simplissime (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Brochet, Chapelure, Crème liquide, Farine, Fruits de mer, Fumet de poisson, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Quenelles de brochet sauce mornay (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Brochet, Crème liquide, Farine, Gruyère, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Quenelles de brochet gratinées au curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Brochet, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Quenelles de brochet sauce crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Brochet, Concentré de tomates, Crevettes, Farine, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Quenelles de filet de brochet nappées de crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Brochet, Crème liquide, Farine, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Quenelles de chair de brochet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Brochet, Farine, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cocktail de poissons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Brochet, Champignon, Crème fraîche, Crevettes, Fruits de mer, Gruyère, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Quenelle de Lyon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Brochet, Crème liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Quenelles de Brochet à la Bisque de Homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bisque de homard, Brochet, Crème liquide, Crevettes, Gruyère, Persil, Piment, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gâteau de foies de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Biscottes, Foie de volaille, Lait, Oeuf, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pain de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Brochet, Cabillaud, Crème fraîche, Filet de poisson, Merlu, Oeuf, Persil, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Brochet à la romande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Brochet, Citron, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Pêche, Riesling, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ekwang (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Brochet, Ecrevisses, Gingembre, Huile de palme et de palmiste, Oignon, Piment, Poissons fumés, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Ekwang (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Brochet, Ecrevisses, Gingembre, Huile de palme et de palmiste, Oignon, Piment, Poissons fumés, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Brochet à la sauce au vin blanc et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Brochet, Cerfeuil, Champignon, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Fines herbes, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Brochet aux fines herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Brochet, Ciboulette, Estragon, Fines herbes, Huile d'olive, Jus de citron, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saumonette au Beurre Noisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Court-bouillon, Echalote, Persil, Poivre, Saumonette, Sel, Vin, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Terrine de poissons aux trois couleurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Brochet, Crème, Merlan, Persil, Poivre blanc, Safran, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Matelote de Brochet au Vin Blanc de Moselle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Brochet, Champignon, Eau de vie, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Lait, Mirabelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Quenelles de brochet, sauce au beurre d'écrevisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Brochet, Crème fraîche, Ecrevisses, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 43 minutes.
Gratin de brochet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Brochet, Champignon, Concentré de tomates, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Lait, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Brochet au sancerre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Brochet, Carotte, Crème liquide, Farine, Jus de citron, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Quenelles de brochet aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Brochet, Crème liquide, Crevettes, Farine, Fumet de poisson, Gruyère, Margarine, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.