Les mots retenus sont les suivants : brick, creme, liquide.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Parmentières de Saint-Jacques aux Girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bouchées à la Reine au Poisson et aux Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Champignons de Paris, Citron, Crème liquide, Crevettes, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Millefeuille pomme cannelle (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Calvados, Cannelle, Crème glacée, Crème liquide, Feuille de brick, Pomme, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Le Splif Fraise Chocolat Pistache (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Crème chantilly, Crème liquide, Feuille de brick, Fraise, Lait, Pistache, Sucre glace.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Feuilletés de brick thon et légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème liquide, Curry ou Cari, Feuille de brick, Gruyère, Macédoine de légumes, Persil, Poivre, Poivre noir, Salades, Sel, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Mousseline de saumon fumé façon tulipe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Avocat, Ciboulette, Citron vert, Crème liquide, Crevettes, Feuille de brick, Gélatine, Riesling, Saumon fumé, Tomates séchées.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tartelettes croustillantes aux saint-jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Cerfeuil, Feuille de brick, Huile, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 29 minutes.
Tulipes de saint jacques aux saveurs safranées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Feuille de brick, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Riz, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartelette au chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ciboulette, Crème liquide, Feuille de brick, Fromage carré frais, Fromage de chèvre, Gruyère, Lait, Moules, Oeuf, Pâte filo ou phyllo, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tartelette au chèvre (avec feuilles de brick) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ciboulette, Comté, Crème liquide, Feuille de brick, Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aumonières d'escargots au vermouth (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Escargots, Feuille de brick, Fond de veau, Jaune d'oeuf, Poivre, Poivre 5 baies, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Croustillants de truite fumée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Beurre, Citron vert, Crème liquide, Feuille de brick, Guacamole, Menthe, Pâte filo ou phyllo, Poivre, Sel, Truite fumée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brick aux framboises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Eau de fleur d'oranger, Farine, Feuille de brick, Framboise, Jaune d'oeuf, Lait, Noisette, Pistache, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Croustillant d'asperges à la crème de ciboulette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Ciboulette, Crème chantilly, Crème liquide, Feuille de brick, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte aux feuilles de brick, tomates et chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Coulis de tomate, Crème liquide, Feuille de brick, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Merveilleux mille-feuilles à la mangue (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème, Feuille de brick, Fromage blanc, Graine de sésame, Mangue, Miel, Orange, Sirop de grenadine, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Nems Banane Kiwi (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Banane, Beurre, Cassonade, Chocolat noir, Crème liquide, Feuille de brick, Kiwi, Lait, Liqueur de coco (Malibu), Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Papillotes de cabillaud croustillantes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Cabillaud, Courgette, Crème liquide, Feuille de brick, Huile, Oignon, Olive, Poivre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Croustillant aux poires (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Cassonade, Crème fraîche, Eau de vie, Extrait de vanille - vanille liquide, Feuille de brick, Oeuf, Poire, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Croustillant aux poires (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Cassonade, Crème fraîche, Eau de vie, Extrait de vanille - vanille liquide, Feuille de brick, Oeuf, Poire, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mini-Terrines au Saumon et Courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oeuf, Poissons frais, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Millefeuille de crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Coriandre, Crabes, Crème liquide, Feuille de brick, Gingembre, Miel, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Feuilletés poulet-poireau (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème, Feuille de brick, Huile, Oignon, Oignon nouveau, Poireau, Poivre blanc, Poulet, Sauce soja, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bricks de saumon et fondue de poireaux, sauce roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Crème fraîche, Feuille de brick, Huile de tournesol, Poireau, Poivre, Raisin, Roquefort, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Samossas au chocolat et coulis de mangue (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cardamome, Chocolat, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Feuille de brick, Gingembre, Jus de citron, Mangue, Menthe, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.