Les mots retenus sont les suivants : bouquet, garni.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gratin de colin aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Colin, Crème liquide, Echalote, Gruyère, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blanquette de veau à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Blanquette de veau, Bouquet garni, Clou de girofle, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Oignons à la paysanne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Lard, Oignon, Oignon blanc, Persil, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Estouffade d'endives au lard et aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Endive, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moules tomates lardons et crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Crème fraîche, Lardons, Moules, Oignon, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rôti de porc farci de pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe de poisson (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Huile d'olive, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Veau à la paysane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouquet garni, Champignon, Farine, Huile, Lardons, Oignon, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mijotée de lapin au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Citron, Crème fraîche, Lapin, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pommes de terre à la pâte (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Echalote, Lard, Laurier, Persil, Pomme de terre, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soupe au vin rouge (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Navet, Oignon blanc, Poireau, Poivre, Tapioca (ou fécule de manioc), Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Terrine de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Crème fraîche, Echalote, Herbes de Provence, Oeuf, Saumon, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Crème de petits pois à l'anguille fumée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Anguille, Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Petit pois, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Crème de petits pois à l'anguille fumée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Anguille, Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Petit pois, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tarte Tatin de foie gras et pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouquet garni, Foie de veau, Foie gras, Graisse d'oie, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Lapin au pineau des charentes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Lapin, Oignon, Pineau, Poivre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Manchons de canards au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouquet garni, Calvados, Canard, Carotte, Cidre, Crème fraîche, Oignon, Pomme.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet au fromage aux fines herbes et sauce à l'oignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouquet garni, Crème fraîche, Fines herbes, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauté d'agneau au chocolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cacao - Chocolat en poudre, Echalote, Epaule d'agneau, Huile, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pain de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Chapelure, Huile, Oeuf, Oignon, Persil, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cassolette de Moules au Curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Crème fraîche, Fleur de sel, Moules, Oignon, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Choucroute au haddock (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Baie de genièvre, Choucroute, Haddock, Laurier, Oignon, Pomme de terre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Haricots coco aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Haricots coco, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lentilles aux merguez (maroc) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Laurier, Lentilles, Merguez, Oignon, Persil, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet au boursin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouquet garni, Boursin, Crème fraîche, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pages de résultats : Précédent 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Suivant