Les mots retenus sont les suivants : bouillon, volaille.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Schnackenuddle (sorte de raviolis alsaciens) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de volaille, Chair à saucisse, Curry ou Cari, Farine, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de carottes à l'orange (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Curry ou Cari, Gingembre, Jus d'orange, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet gratiné au Saint-Marcellin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Poivre, Poulet, Saint-Marcellin, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pain de thon chaud (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Farine, Oeuf, Pain, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pigeons au foie gras et trompettes des maures (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Armagnac, Foie gras, Pigeon, Porto, Trompette-de-la-mort, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Endives gratinées aux noix (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de volaille, Endive, Noix, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Velouté de topinambour (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Asperge, Bouillon de volaille, Crème liquide, Poivre, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Velouté d'endive à la mimolette (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème, Endive, Oignon, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crème de pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Crème liquide, Jaune d'oeuf, Poivre, Pomme de terre, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Manchons de canard à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de volaille, Canard, Echalote, Fond de veau, Orange, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Duo de Soupe aux Carottes-Cumin et Courgettes-Ail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Courgette, Cumin, Fromage carré frais.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Paupiette de poulet au boudin blanc et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Blanc de volaille, Boudin blanc, Bouillon de volaille, Champignon, Crème fraîche, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe d'endives aux crevettes grises (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème fleurette, Crevettes, Endive, Oignon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe aux endives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Bouillon de volaille, Endive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filet Mignon aux Citrons et Tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de volaille, Citron, Filet mignon de porc, Oignon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Riz aux oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de volaille, Huile d'olive, Oignon, Riz, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soupe de poireaux au jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Croûtons, Jambon, Poireau.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Porc en sauce à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de volaille, Huile, Orange, Pruneau, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rôti de dinde au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon cube, Dinde, dindon, Echalote, Sel, Thym, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rôti de dinde tandoori (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de volaille, Dinde, dindon, Huile, Jus de citron, Lait, Oignon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Risotto aux carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Margarine, Oignon, Poivre, Riz rond.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe au fromage (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de volaille, Comté, Oignon, Pain de campagne, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Velouté de potiron aux noix de saint-jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème liquide, Noix de Saint-Jacques, Potiron - Citrouille, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rôti de porc à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ananas, Bouillon de boeuf, Poivre, Rôti de porc, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Yakitori (brochettes de poulet japonaises) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cuisse de poulet, Mirin, Poireau, Saké, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
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