Les mots retenus sont les suivants : boudin, pomme.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Strudel aux pommes I (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Cannelle, Fécule de pomme de terre, Mie de pain, Pâte filo ou phyllo, Pomme, Raisins secs, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Duo de pommes au boudin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boudin noir, Cannelle, Céleri, Crème fraîche, Huile d'olive, Oeuf, Pomme, Pomme de terre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Tourte de pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Parmentier de boudin noir et au fromage (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boudin noir, Cannelle, Crème liquide, Echalote, Fromage râpé, Lait, Pomme, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boudin aux pommes et aux petits pois (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boudin, Ciboulette, Cumin, Jus de citron, Petit pois, Poivre, Pomme, Porto, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Boudin aux pommes et pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boudin noir, Ciboulette, Miel, Persil, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Rhum, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Hachis de boudin noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boudin noir, Bouillon de boeuf, Chapelure, Farine, Lait, Pain, Poivre, Pomme de terre, Poule, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boudin sur son lit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Boudin noir, Crème fraîche, Huile, Oignon, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bouchées à la Reine au Poisson et aux Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Champignons de Paris, Citron, Crème liquide, Crevettes, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Parmentier de boudin aux deux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boudin noir, Cannelle, Huile, Noix de muscade, Parmesan, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Millefeuilles de boudin noir et purée aux 2 pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boudin noir, Huile de noisette, Mesclun, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Coquilles Saint-Jacques, boudin noir et chanterelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Boudin noir, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Persil, Poivre blanc, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Croquettes de pommes de terre au thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Blé dur, Cumin, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Thon.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pastilla de Boudin aux Pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boudin noir, Cannelle, Cassonade, Feuille de brick, Oeuf, Piment, Pomme, Salades, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boudin noir et blanc comme en irlande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Beurre, Boudin blanc, Boudin noir, Champagne, Crème fraîche, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Potage parmentier, raviole de boudin noir (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Boudin, Cerfeuil, Crème liquide, Oignon, Piment, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crumble aux Courgettes, Chorizo et Fromage de Chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chorizo, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Farine, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Parmentier aux 2 boudins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boudin blanc, Boudin noir, Chapelure, Crème liquide, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gratin de christophines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Gruyère, Lait, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Assortiments de mini-tartelettes salées (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Bâtonnet de crabe (Surimi), Boudin noir, Crème fraîche, Gruyère, Jambon, Oeuf, Oignon, Olive, Pâte brisée, Pomme, Sauce tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Fenouil Braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Dinde farcie en noir et blanc (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boudin blanc, Boudin noir, Champagne, Crème fraîche, Dinde, dindon, Oeuf, Petit-suisse, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Compression de pommes et de boudins sirop de crapaudines et jus de pommes akane (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Beurre, Boudin noir, Ciboulette, Jus de pommes, Mie de pain, Oignon, Pain de campagne, Pomme, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cake marbré au boudin noir et aux pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boudin noir, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Huile, Huile de tournesol, Lait, Levure, Oeuf, Poivre, Pomme, Thé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Compression de boudin aux pommes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Boudin, Cannelle, Cidre, Clou de girofle, Fines herbes, Jus de pommes, Laurier, Miel, Muscat, Pomme, Vin, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.