Les mots retenus sont les suivants : bordeaux.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade de chèvre chaud (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Fromage de chèvre, Huile d'olive, Lard, Noix, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cookies au sucre vanillé (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre doux, Chocolat, Farine, Levure chimique, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Galettes de pommes de terre au pamplemousse rose (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ciboulette, Huile, Oeuf, Pamplemousse, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Vin chaud aux épices par Jeannine (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Cassonade, Citron, Clou de girofle, Cognac, Orange, Sucre Candi, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Carottes à l'orientale (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Coriandre, Echalote, Poivre, Raisin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Muffins aux figues (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine de froment, Figue fraîche, Lait, Levure, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crabe farçi de noémie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Champignon, Chapelure, Crabes, Crevettes, Echalote, Farine.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Faisan à la brabanconne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Coq, Endive, Faisan, Fond de volaille, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poêlée de pommes de terre au vin rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cocotte de Pommes de Terre à l'Ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Gruyère, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tourte d'automne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cèpes, Crème fraîche, Echalote, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cannelés de bordeaux (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poêlée de pommes de terre au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Quiche aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Fruits de mer, Gruyère, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Pâte brisée, Poireau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Galette de cèpes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Cèpes, Oeuf, Pain baguette, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pains Feuilletés Fourrés à l'Indienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cumin, Farine, Huile, Oignon, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Sangria (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
8 Ingrédients : Banane, Citron vert, Cognac, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Orange, Poire, Pomme, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Côtes de porc à la bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Côtes ou Côtelettes de porc, Echalote, Farine, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fine tarte aux tomates, basilic et cabécou du périgord (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Citron, Huile d'olive, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Mini-Cocottes aux Oeufs, Epinards, Jambon et Comté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Comté, Crème liquide, Epinard, Jambon blanc, Oeuf, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Omelette surprise aux petits légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Huile, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croustade aux Amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Cassonade, Citron, Citron jaune, Eau de fleur d'oranger, Jaune d'oeuf, Oeuf, Pâte feuilletée, Sucre glace.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pintade aux petits lardons et aux pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Fécule de maïs ou Maïzena, Lardons, Oignon, Pêche, Pintade - Pintadeau, Porto.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Paillasson de légumes et cèpes de Bordeaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Cèpes, Huile d'olive, Oignon, Persil, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte au chocolat amer (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème liquide, Jaune d'oeuf, Lait, Noix, Oeuf, Pâte sablée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.